#金廚23第4週（7/31 - 8/6）指定食材南瓜｜鵝白菜｜鱒魚｜甜不辣｜羊肉

中秋節過後，剩餘不少食材，把它重新組合後，簡單的撒上胡椒鹽又是一道美味佳餚。

#防疫煮最近疫情不斷，買食材回家想吃就炸，吃得安心

家裡沒買氣炸鍋，用少量的油，煸炒甜不辣，減少油炸的用油困擾，依然香脆可口。

#防疫料理#九陽蒸煮氣炸鍋

家裡有牙口不好的家人時，做出容易咀嚼的料理是很重要的事，而滷製時間較長的甜不辣，口感軟嫩且飽含滷汁的香氣，料理起來非常方便，可以讓家裡有牙口不好的家人吃得安心且開心

#營養健康吃辣椒醬本身有鹹味故不用再加鹽調味

#金廚23第4週（7/31 - 8/6）指定食材南瓜｜鵝白菜｜鱒魚｜甜不辣｜羊肉

我很愛吃甜不辣，但是買碳烤又得等很久，所以就自己簡單做，我覺得這樣簡單做，解解饞很合適。#金廚23第4週（07／31－ ８／06）指定食材:甜不辣

充滿鮮味的甜不辣加上香甜的彩椒是小朋友的最愛❤

兒子們好愛阿婆煮的甜不辣，不能回去的日子裡，就靠這一味來想念吧❤#春天烹飪趣