川燙過後的芥菜，少了原有的苦澀味，加上地瓜及雞肉熬煮的湯底，喝起來十分溫順，營養豐富的湯品，暖心上桌~ #好料日記

甘苦芥菜搭配甘甜地瓜，湯頭甘口，是道能品嚐出食材互補滋味，苦盡甘來的春夏好湯。全素的芥菜地瓜豆筍湯，希望您會喜歡。#烹大師香菇風味

#金廚23

#清冰箱料理 茶鵝是南部親戚寄來的，過年將肉吃完，剩下頭、腳和脖子，比較沒肉的部分，我把它先冷凍起來，留下來可以煮湯，茶鵝的氣味真香，加入香甜的地瓜，和帶有苦味的芥菜，這樣搭配，湯頭嚐起來，超級好喝。

#宅家煮飯一鍋到底，美味又飽足，很適合天天宅在家煮三餐的簡單料理。

#新年快樂

老菜脯是經過長期發酵，而產生酵素及多酚類，且保留膳食纖維、維生素及礦物質，而這些營養素具有日常保健與抗氧化的效果。用來燉湯風味特殊、香氣十足，能夠讓食慾不佳的人胃口大開、回味無窮喔～也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔～https://m.facebook.com/Womanritaskitchen/

苦瓜低脂肪、低普林的鹼性食物，苦瓜涼拌、炒食、做湯，營養佳！花費70元https://youtu.be/K_0mmknrcV0每100公克熱量與營養素，請參考試算#痛風 #低普林 #低卡 #健康 #快速 #家常菜 #苦瓜 #排骨

梅雨季節高溫潮濕，讓人覺得渾身沉重，適合來一碗冬瓜薏仁排骨湯祛暑濕。湯色白潤有股清爽米香味，冬瓜吸飽湯汁，入口綿滑，清香滑順的一碗湯。🔔朱麗安廚房手記粉絲專頁https://goo.gl/tNPWMW🔔朱麗安廚房手記部落格https://goo.gl/bV41T7

曬製過的蔬菜乾,總有著一股特殊的風味..可謂是~曬過太陽的美味,尤其是和肉類的排骨或是雞肉燉煮後,湯喝來更顯香醇,是爽口好喝的古早味~^^