最近天氣炎熱，也是鳳梨盛產季節~突然懷念起小時候媽媽常常做的冰包，以前媽媽的口味可多了~有紅豆，綠豆，鳳梨，芋頭……問了阿母做法~就來做鳳梨冰吧！

#夏天食譜酸v酸v又帶香甜的鳳梨冰，用懷舊的冷凍袋填裝，吃在口裡的那是份清涼，但卻又有一番懷舊的滋味~

古早味就是有一份單純~食材簡單，二項食材，做法簡單，輕輕鬆鬆就能享受懷舊古早味的紅豆冰美味。訣竅提示1.甜度可依個人喜好適量調整糖的用量。2.紅豆湯中亦可加少許的鹽，目的是：有提升甜度與脹氣的效果。 

小時後外婆家的鳳梨枝ㄚ冰，在盛夏的午后，是嗜甜的小朋友們降溫解饞的消暑聖品～土鳳梨的酸度藉由糖水的浸潤熬煮，酸中帶甜，甜中帶酸的味覺衝擊，就愛這個[森甘味]＾＾歡迎來Sweet Betty西點沙龍 FB找其他好滋味 www.facebook.com/sweetbettykitchen訣竅提示砂糖視鳳梨酸度調整歡迎來Sweet Betty西點沙龍 FB找其他好滋味 www.facebook.com/sweetbettykitchen

炎炎夏日，不能出門，又想吃冰，怎麼辦？鳯梨產季，當然就要煮鳳梨做成冰棒消暑啦，小時候家裡的冰箱常會有這個冷凍袋，媽媽會把紅豆綠豆煮好，放進冷凍袋裡，這次煮鳯梨也很適合喔～～#宅家煮飯

芋頭真的是寶，鹹食、甜食通通都可以，保存期限超長，尤其早期食物少的時候，根莖類可是家人飽足的大功臣，現在拿它來做古早味芋仔冰消暑，那風味可是大大的滿足，夏天的腳步還沒完全通過，秋老虎大發虎威，快一起動手製作芋仔冰，滿足想吃冰又怕化學冰品的味蕾吧！ #消暑煮

這個季節很多人都會自製情人果~酸酸甜甜滋味真人無法抗拒~兒子喜歡吃~阿木就要努力的做~做好的情人果把它切碎了加上雪碧汽水做成的冰棒~真是夏日消暑良品~自己做的吃起來最安心喔~^^訣竅提示芒果~糖~汽水3:1:7的比例參考阿基師的做法! mayli chen的簡單煮藝~ https://www.facebook.com/pages/Mayli-chen-%E7%9A%84%E7%B0%A1%E5%96%AE%E7%85%AE%E8%97%9D/653604428061675

天氣日漸炎熱,來一支清涼消暑的鳳梨冰棒,真是讓人精神為之一振!外面賣的冰棒不知添加下去多少人工甘味或是不明物質?自己來做不僅衛生又美味,而且只要打開家裡的冰箱就能吃到,想到就透心涼~~~訣竅提示1.冷凍成品糖太少吃起來會比較沒有味道,鳳梨本身有甜味,所以甜度可以自行調整~ 2.加入太白粉或玉米粉,可讓冰棒吃起來不會硬梆梆,口感吃起來像咬細冰砂~

炎炎夏日必吃的鳳梨冰棒😋😋使用玉米粉勾芡，吃起來口感沙沙綿綿的很好吃ㄛ

<古早味綠豆冰棒>綠豆湯完全零廚藝， 只想讓孩子們嘗嘗，我小時候的甜蜜回憶。小茹美味食堂   https://www.facebook.com/yummy.yummy2468  

這種古早味綠豆冰是小時候的回憶,小時候媽媽都煮一鍋,裝入冷凍袋裡面冰冷凍庫,我們都迫不及待它還沒凍成冰棒就拿來解饞,真是很清涼又消暑的綠豆冰棒~訣竅提示因為是冷凍做冰棒,所以成品的綠豆湯會比較少,冷凍成品糖太少吃起來會比較沒有味道,所以甜度可以自行調整~

記憶中我最早學會的甜點就是這道綠豆冰棒，做法來自外婆教阿母，小學時跟著阿母做，我也學會了^O^綠豆湯直接冷凍、吃起來很硬口感不好，外婆加了太白粉後，讓冰棒咬起來有雪糕的口感！綠豆湯－袪暑益氣，生津止渴，清熱解毒，最宜夏天飲用，自己做成古早味冰棒，自然無添加、超好吃~~