火龍果冰沙

Feng Lin
Feng Lin @cook_6821731

天氣太熱了!真的需要一點冰品來解暑,直接以鮮果(或冷凍鮮果)打成冰沙,完成品綿密細緻,很順口、清涼爽口。

#金廚23
第一週的指定食材包含:雞肉、櫛瓜、莧菜、竹筍、水蜜桃
第二週7/17- 7/23 的指定食材為:小卷、佛手瓜、秋葵、酪梨、火龍果

歡迎您來逛逛喔~
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火龍果冰沙

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天氣太熱了!真的需要一點冰品來解暑,直接以鮮果(或冷凍鮮果)打成冰沙,完成品綿密細緻,很順口、清涼爽口。

#金廚23
第一週的指定食材包含:雞肉、櫛瓜、莧菜、竹筍、水蜜桃
第二週7/17- 7/23 的指定食材為:小卷、佛手瓜、秋葵、酪梨、火龍果

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預備食材

5分鐘
3-4人份
  1. 火龍果(果肉) 400 g
  2. 冷開水 40 cc

料理步驟

5分鐘
  1. 1

    準備食材。

  2. 2

    火龍果清洗後去皮,切塊;放入保鮮盒(袋)中,不要重疊放置,冰箱冷凍(至少6小時)。

  3. 3

    取出冷凍好的火龍果,放入調理杯中,加入冷開水,蓋上杯蓋。

  4. 4

    將調理杯放上主機本體上,按"開"鍵,攪拌至融合均勻即可,完成後轉回關"OFF"鍵。

  5. 5

    取下杯體與杯蓋,即可倒出冰沙。

  6. 6

    備註:
    1.步驟2.也可以直接用鮮果切塊,加入冰塊(2碗)直接打成冰沙。
    2.調理機以可打冰塊的機種為宜。

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