之前做南瓜泡芙有剩下的南瓜不想浪費，而且南瓜的甜其實跟咖哩是很配合的很下飯。另外也正好試試之前在布吉本地市場買的椰子咖哩，味道比在香港買到的好很辣，但辣得很過癮，是嘴唇腫了也忍不住要吃的那種！如果 這道菜也不一定要用蝦，只是因為那一刻很想吃蝦，也把蝦頭熬煮了湯汁做咖喱底湯，味道更豐富了，如果用其他肉類，建議用高湯代表蝦湯，味道也一樣好！

#金廚獎 #南瓜 #南瓜意粉 #南瓜意大利麵

最近家裡老人家分別有事看醫，沒法去野餐,不過還是特別注意每次野餐活動，接下來4/27 Vogus野餐日。往年若有空參與活動，認識攤販各食材調味料，食物袋或其它，有些零嘴也平常愛吃，可樂果。學料理後較少去外走走，除工作在家做料理。家理僅有咖喱粉，粗黑胡椒粒，市場河粉，炒出好吃咖喱河粉料理！

我家的冰箱常備少量急凍大蝦，用上黃咖喱醬調味，加入粉絲及洋蔥做配角，看似很複雜，其實並非想像中困難，相信我自家做比餐廳吃便宜很多，而且絕對是零失敗菜式！如果喜歡這個食譜，請按下列網址支持：http://cynthiakitchen.blogspot.com

用罐頭龍蝦湯做醬汁，加入大蜆，做出一個簡易又美味意粉~簡易龍蝦汁大蜆意粉~如果喜歡這個食譜，請按下列網址支持：http://cynthiakitchen.blogspot.hk

櫻花蝦搭配南瓜很對味，可少油少鹽，清爽的口味，無負擔、蔬菜都很好搭配⋯⋯#金廚獎

南瓜是耐放食材,適合防疫期間備貨南瓜是好食材,抗氧化也能增強免疫現剝鮮蝦跟洋蔥煸香當調味料很鮮如果妳也是義麵控,推煮~ #好料日記

製作過程：https://youtu.be/lkqjB_e26_A這個蒜香大蝦意粉好好吃⸜(* ॑꒳ ॑* )⸝建議有空要做來吃吃，你一定會有驚喜的～(ง๑ •̀_•́)ง#沙先生 #沙先生料理 #金廚獎 #夏天食譜 #在家煮我安心 #大蝦意粉

金瓜(南瓜)的營養價值高,和爆香過的香菇.魷魚.油蔥酥一起拿來炒米粉,濃濃的古早味讓人忍不住一碗接一碗,這次把高湯換成咖哩醬,讓口感多了層次,非常好吃!

健康版意粉，不用茄膏和番茄醬，也不錯喔！

今天吃什麼？來個DIY白汁大蝦扁意粉，簡單快捷！訣竅提示更多「閒人廚房簡易烹調」食譜，請瀏覽這網址：http://vvloveme2.blogspot.com.au/

此料理有三種靈魂金莎蝦球 、金莎中卷 、義大利麵。鹹蛋跟南瓜搭配海鮮義大利麵鹹中帶甜，南瓜金莎義大利麵真的非常「金」奇#好料日記