豆芽菜炒豬三角肉(簡單料理)
潘俊霖的(簡單料理) @cook_5599
#金廚23 ，豬三角肉，每隻豬只有兩小片，所以非常珍貴，位於五花肉最靠近後腿的部位，是五花肉瘦肉的最末端，帶皮又不肥，炒起來好吃又不油膩！
#瘦肉部分肉質Q又不柴，有帶些皮肥油又不多，超迷人的軟嫩鮮甜口感，再配上豆芽菜一起炒，肉Q菜脆一上桌保證秒殺。
#💗謝謝收看，喜歡記得給我個「讚👍」跟「分享」。∞
豆芽菜炒豬三角肉(簡單料理)
#金廚23 ，豬三角肉，每隻豬只有兩小片，所以非常珍貴，位於五花肉最靠近後腿的部位，是五花肉瘦肉的最末端，帶皮又不肥，炒起來好吃又不油膩！
#瘦肉部分肉質Q又不柴，有帶些皮肥油又不多，超迷人的軟嫩鮮甜口感，再配上豆芽菜一起炒，肉Q菜脆一上桌保證秒殺。
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料理步驟
- 1
食材。
- 2
辣椒切片，青蔥切段，三角肉切片。
- 3
油鍋放入三角肉，中小火炒到二面焦焦的。
- 4
再放入辣椒、青蔥、豆芽菜，1小杯水大火拌炒約2分鐘。
- 5
放入調味料拌炒一下。
- 6
完成。
Cooksnap
你做過這道料理嗎？分享你的成品照吧！
#因為下廚~所以幸福，料理不難，動手去煮，失敗難免，相信你也可以煮出一道道美食。 有時忙碌工作一天，回家還要煮一桌菜，想到就讓人無力，下班回家或家裡人少時想簡單煮嗎？不妨為自己和家人準備，一道利用簡單食材就能做的一桌料理，想吃清爽些就多加些蔬菜，直接吃或拌飯、拌麵都OK，每天變換不同的新口味，一道菜就能吃飽飽。在工作忙碌的這年代，對於現在的年輕朋友，對下廚可說是一個非常大的挑戰，對於我寫的簡單料理，就是要讓年青人如何去突破，把料理當作是1件非常簡單的事，只要你動動手，你煮的料理會帶給你的家人或朋友，歡笑及快樂，這也是所為的，"因為下廚所以幸福"。
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