黑麥漿果吐司麵包｜過熱水蒸氣烤箱微波爐的食譜成品照片

黑麥漿果吐司麵包｜過熱水蒸氣烤箱微波爐

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預備食材

140 分鐘

6人份

高筋麵粉 200 g
黑麥粉 50 g
砂糖 9 g
鹽 3 g
奶油 30 g
水 180 ml
酵母粉 4 g
藍梅乾 30 g
蔓越莓乾 30 g

料理步驟

140 分鐘

1

除了液體和酵母粉以外，其他全入缽中，液體沿著邊緣倒入，酵母粉及果乾放特定專區
2

入爐中，輸入烘焙模式No.16
3

烤完出爐，靜置兩分鐘再脫模，冷卻後切片食用

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發布於 2024年01月03日 09:02

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