簡單零失敗,老少皆宜的酥炸三明治

阿蛙師 @wowhee_tw
唸書放學的時,最喜歡與朋友一起買的點心,就是料超多的「營養三明治」了!
隨著時代更替,原本的三明治老攤早已不見蹤跡,
所以,為了懷念當年的美味,假日下午與朋友做了超多炸三明治,整個吃得很開心XD
下面分享做法,給大家參考囉~
❤️想看更多食譜內容:https://www.wowhee.com.tw/fried-sandwich/
簡單零失敗,老少皆宜的酥炸三明治
唸書放學的時,最喜歡與朋友一起買的點心,就是料超多的「營養三明治」了!
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所以,為了懷念當年的美味,假日下午與朋友做了超多炸三明治,整個吃得很開心XD
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料理步驟
- 1
酥炸粉、雞蛋、水混合攪拌均勻
- 2
所有材料切片備用
- 3
小餐包均勻裹上麵衣後,放入油鍋中酥炸,先用中火炸約1-2分鐘定型,起鍋前改大火再略炸一下將油逼出後撈起即可。
- 4
切開炸好的餐包,一一放入喜歡的餡料,好吃的炸三明治就完成囉~
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-
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