豆芽炒辣蘿蔔五花肉片(簡單料理)

潘俊霖的(簡單料理)
潘俊霖的(簡單料理) @cook_5599
花蓮縣新城鄉

#全球烹飪,其實看似平凡的,豆芽菜健胃養脾、含高維生素B2、熱量也很低,營養價值極高! 
#豆芽菜加了丁香小魚、辣蘿蔔、肉片一起料理,吃起來回味無窮,是一道老少咸宜的美味,豐富有趣味,快學起來跟家人和朋友們一起分享吧~ ~
#最簡單的料理,營養皆均衡,輕鬆好味道,快來動動手煮一道好料,分享給家人及朋友一起享用,他們吃的開心,這就是烹飪所帶來的"最簡單的幸福"。
#💗"最簡單的料理"最簡單的幸福"謝謝大家收看,喜歡記得給我個「按個讚👍」跟「分享」是給我一直煮下去的動力謝謝。∞

豆芽炒辣蘿蔔五花肉片(簡單料理)

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#全球烹飪,其實看似平凡的,豆芽菜健胃養脾、含高維生素B2、熱量也很低,營養價值極高! 
#豆芽菜加了丁香小魚、辣蘿蔔、肉片一起料理,吃起來回味無窮,是一道老少咸宜的美味,豐富有趣味,快學起來跟家人和朋友們一起分享吧~ ~
#最簡單的料理,營養皆均衡,輕鬆好味道,快來動動手煮一道好料,分享給家人及朋友一起享用,他們吃的開心,這就是烹飪所帶來的"最簡單的幸福"。
#💗"最簡單的料理"最簡單的幸福"謝謝大家收看,喜歡記得給我個「按個讚👍」跟「分享」是給我一直煮下去的動力謝謝。∞

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預備食材

15分鐘
3人份
  1. 食材:
  2. 豬肉片150克
  3. 豆芽菜150克
  4. 青蔥1支
  5. 辣椒1支
  6. 蒜頭3-4粒
  7. 蘿蔔1大匙
  8. 豆豉丁香魚1大匙
  9. 豬肉片醃料:
  10. 米酒1匙
  11. 素蠔油少許
  12. 胡椒鹽少許

料理步驟

15分鐘
  1. 1

    食材:

  2. 2

    豬肉片加入醃料,醃約10分鐘。

  3. 3

    青蔥切段、辣椒切片、蒜頭切成丁。

  4. 4

    油鍋放入辣椒及蒜頭爆香,再放入醃好的肉片,中小火炒到8分熟。

  5. 5

    最後放入蔥段、辣蘿蔔、豆豉丁香魚、1匙的,開水大火拌炒約2分鐘。

  6. 6

    美味好料完成。

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花蓮縣新城鄉
#因為下廚~所以幸福,料理不難,動手去煮,失敗難免,相信你也可以煮出一道道美食。 有時忙碌工作一天,回家還要煮一桌菜,想到就讓人無力,下班回家或家裡人少時想簡單煮嗎?不妨為自己和家人準備,一道利用簡單食材就能做的一桌料理,想吃清爽些就多加些蔬菜,直接吃或拌飯、拌麵都OK,每天變換不同的新口味,一道菜就能吃飽飽。在工作忙碌的這年代,對於現在的年輕朋友,對下廚可說是一個非常大的挑戰,對於我寫的簡單料理,就是要讓年青人如何去突破,把料理當作是1件非常簡單的事,只要你動動手,你煮的料理會帶給你的家人或朋友,歡笑及快樂,這也是所為的,"因為下廚所以幸福"。
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