木瓜奶昔

平凡羊
平凡羊 @ordinaryyum
台北市, 臺灣, 台湾

食譜靈感來源是參考了巴西的一道甜點,Brazilian papaya cream. 享用時,還會再加入一點黑醋栗甜酒(cassis liqueurs)。這次的沒有加酒,我切了一點木瓜丁,增加一點口感。打起來就像奶昔一樣~ 下次要把木瓜和冰淇淋都趁冰凍的時候做,口感會更好呢。

#全球烹飪

木瓜奶昔

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食譜靈感來源是參考了巴西的一道甜點,Brazilian papaya cream. 享用時,還會再加入一點黑醋栗甜酒(cassis liqueurs)。這次的沒有加酒,我切了一點木瓜丁,增加一點口感。打起來就像奶昔一樣~ 下次要把木瓜和冰淇淋都趁冰凍的時候做,口感會更好呢。

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預備食材

  1. 木瓜 100 g
  2. 香草冰淇淋 2球
  3. 冰塊 50 g
  4. 煉乳 適量
  5. 木瓜 適量

料理步驟

  1. 1

    所有材料都放到果汁機中,攪打均勻。再切一點木瓜丁,鋪在奶昔上裝飾,就可以啦~

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