加了鮮奶油的布丁奶香味非常的濃郁好吃喔而且過程很容易上手不如做出來當今天的飯後甜點吧^^這是參考小本的配方喔！http://www.wretch.cc/blog/bear1210/16754642訣竅提示1.加熱牛奶溫度不可過高，可以溶化吉利丁片就可以了。2.在將牛奶倒入細砂糖蛋黃糊時，一定要邊攪拌邊倒入牛奶，才可以避免讓蛋黃熟成喔！3.建議將調好的布丁糊過篩後入模，這樣布丁會比較細緻，口趕快加分喔！食後感想加了鮮奶油的牛奶布丁多添了一份濃郁感卻不會太膩真的很適合當作小甜品食用喔！^^

很喜歡伯爵茶的香濃茶味，用來做甜點也很不錯。這次將伯爵茶加入牛奶布丁內，淡淡清香的茶味，綿綿的布丁，超配的組合！超簡單容易做，作下午茶點很不錯呢～可到我的Facebook專頁，看更多食譜及英國生活分享＞http://www.facebook.com/mrsPskitchen1訣竅提示這個配方可做4個布丁

草莓季就快結束了，家人熱心搬了一大箱現採草莓來，不拿來做點小點心真對不起這些小東西，因為無添加雞蛋，所以加了吉利丁來使其凝固，實際使用新鮮草莓製作出來的布丁顏色，沒有市售那麼漂亮(淡淡的)，靠近草莓布丁香味也不是很明顯，但含在嘴裡時，天然微酸的草莓氣味充滿了口腔…對許多人來說，草莓和布丁都是令人難以抗拒的美味啊~~ 訣竅提示※吉利丁在烘焙材料行都有販售。  【肉桂打噴嚏臉書】 http://www.facebook.com/u5u5u5u【肉桂打噴嚏部落格 】 http://kkoko0620.blogspot.tw/2015/01/blog-post_77.html

#好料日記書寫相關牛奶糖的食譜，家裡剩下幾顆牛奶糖⋯瞧見網路的簡易食譜，取材容易、做法簡單；食材加熱融化，攪拌均勻、冷藏⋯享受美味的牛奶糖布丁。快～快～動手試試吧。

只要攪拌，就算零廚藝也會上手，一次3種布丁，口味一點不寂寞，自己做的布丁~ 健康零負擔,大家一起動手做吧❤訣竅提示歡迎加入 菀荽的娘生活雜記 粉絲團 ^^ 一起來分享你我的料理 https://www.facebook.com/AasiaYu

冰箱裡還剩下半盒鮮奶油，又剛好很想吃布丁，就自己亂配做出來了。這道甜點是我一個大大的里程碑，第一次煮焦糖成功，第一次打鮮奶油成功，第一次做布丁成功，第一次擠花成功，第一次草莓雕花成功。焦糖布丁口感綿密，一口布丁配一口檸檬鮮奶油，酸甜的檸檬鮮奶油正好平衡了焦糖的甜膩。深深吸一口獨特的草莓香，伴隨著焦糖布丁的香氣。還有什麼比這更幸福的事呢？訣竅提示＊打蛋時不用打太用力避免太多泡泡，或是叉子不要舉太高以免把空氣打入，混合均勻就好。＊布丁一定要完全冷卻再包保鮮膜，不然保鮮膜內部會有水滴。＊打發鮮奶油的時候，因為盆子漂浮在冰水上，很容易旋轉。食後感想忘不了第一口咬下去的滋味，濃濃的焦糖香滑入口，一口布丁一口鮮奶油，從來不知道焦糖和檸檬可以這麼配！再輕輕的咬下一口紅色草莓，滑嫩的布丁、入口即化的檸檬鮮奶油、略有口感的草莓片，在口中交織迴旋出美妙的圓舞曲～^^

布丁其實很容易很簡單呢！超簡單的布丁食譜你一定也會成功的！原本布丁便利商辯才美的到，現在在家自己做布丁，簡單天然又方便唷~

夏天最愛的飲料就是酪梨牛奶🥛🥑但是總覺得外面賣得都不好喝！！！一定是都沒有加布丁！！布丁才是酪梨牛奶好喝的秘訣啊～～～🍮🍮🍮

#Cookpad廚藝賞2019很久沒有做布丁了😆有人愛吃自己做的布丁嗎？我超愛的~因為自己做的不甜又好吃😋還...水嫩嫩的喔😘

製作注意事項：1.煮焦糖時不可攪拌，只能輕晃鍋子，否則易引起砂糖翻砂（再結晶作用）2.選用厚底鍋可以增加焦糖成功的機率3.攪拌布丁液時要輕拌，不可用力劃圈，否則容易產生太多氣泡4.布丁液到入模型前要確認焦糖已凝固，才不會使焦糖和布丁液發生混合5.蒸烤時一定要選用深烤盤6.蒸烤時水一定要用溫水。使用冷水烘烤時間長、使用熱水易使布丁組織粗糙

最近好像很夯酪梨🥑？！個人覺得單吃酪梨不容易接受，打成果汁很買單🍹快動手做吧！#Cookpad廚藝賞2019#酪梨#蜂蜜#布丁#牛奶

夏日炎炎，好想吃冰冰涼涼又ㄉㄨㄞ~ㄉㄨㄞ的布丁!但最近毒物事件接連不斷，就連知名大廠商的布丁都沾上邊啦!身為麻麻的我心驚驚，乾脆自己做!採用新鮮食材、無添加任何色素、人工添加物，焦糖順著布丁流下時，好令人雀躍呢^^訣竅提示熬煮焦糖糖漿時要隨時注意顏色的變化，可能一下子就會變成深咖啡色，趁焦糖尚未凝固時，加入一大匙熱水需特別小心飛濺，可以鍋蓋稍微遮蔽一下喔^^詳細圖文:http://cksmom.pixnet.net/blog/post/151772238粉絲專頁https://www.facebook.com/cksmom0910