準備好材料
平底鍋加沙拉油把火腿煎微焦(此步驟可省略)
煎完後換煎荷包蛋,蛋白幾乎全熟後就可關火。
依照吐司、火腿、蛋、起司的順序疊上去,起司片對折再對折撕成四片,放在四個角落,中間露出蛋黃。 灑上鹽和羅勒。
入小烤箱烤到起司微焦(3分左右)即可。
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