十分鐘簡單做烘焙-『杯子蛋糕』

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料理步驟
- 1
奶油與砂糖一起攪拌均勻後,倒入牛奶,混合均勻,將低筋麵粉與泡打粉加入攪拌均勻
- 2
擠花袋套上花嘴,將絞拌好的食材裝進擠花袋內,接著把食材平均加入模具進行烘烤
- 3
放入預熱200度的烤箱 建議烘烤溫度200度,時間20分鐘
- 4
將鮮奶油倒入攪拌機打發
- 5
取出烘烤完成的蛋糕體
- 6
使用任意圓形器具(ex:小湯匙)在蛋糕上花一個圓,挖除少許蛋糕體
- 7
壓實挖空部分擠入打發好的鮮奶油 運用草莓醬及挖除的蛋糕體做裝飾,即可完成
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