熱熱的天氣就想吃點清爽味～簡單做「蟹肉絲瓜」口感鮮嫩又美味喔！！Popo小日子FB：https://www.facebook.com/popo320pig/Popo小日子IG：https://www.instagram.com/popolife0320/YT : https://www.youtube.com/@Popo-xj7hq/featured

現代人工作忙碌，回到家只想好好休息，但也不應該虧待自己的胃，這時不妨試試省時又省力的蒜蓉蟹肉蒸絲瓜！料理中的生蒜末聞起來有股清香，熟蒜末則帶有濃郁的焦香，兩者俗稱金銀蒜，彼此的獨特風味讓蒜頭愛好者情有獨鍾，多吃蒜頭不但能減少疲勞跟焦慮，還可以降低體內的膽固醇呢！訣竅提示1. 材料中的香菜可用蔥代替，香油可用麻油代替，可視個人喜好調整。2. 於步驟2時，可省略煸絲瓜釋放香味的步驟，成品湯汁會較多。3. 於步驟2時，可用微波爐取代蒸鍋，調味之後微波約10秒即可。

蟹管肉搭配鮮甜的絲瓜 超級好吃的！訣竅提示【匯鮮市集】生鮮、海鮮一次購足 http://www.enjoyfresh.com.tw/index.php 全館滿$999即可免運送到家！免運、免加貨到收款手續費 食後感想歡迎加入【匯鮮市集 粉絲團】海鮮食譜、促銷活動訊息全在這裡 http://www.facebook.com/enjoyfresh168

#當季食材

玉米粒的清甜搭上蟹肉的鮮美，色澤金黃豔麗超喜氣，配飯超美味！

這道炊飯吃起來清爽卻有滿滿的海味，加上嫩薑與三片葉的特殊香氣，味道飽滿有層次，再配上肉質細緻的花蟹與爽脆的冬瓜，口感亦是豐富（可將蟹肉挑出一起拌入飯裡食用）冬瓜蛤蠣湯大家都喝過，但冬瓜蛤蠣炊飯就不見得有吃過了，更何況還是加料豪華版的冬瓜蛤蠣蟹肉炊飯。。。端上桌保證驚喜連連，一起來試試吧！！訣竅提示在家裡開個海鮮趴，最後上道『冬瓜蛤蠣蟹肉炊飯』，菜色澎派、份量夠，大家都能吃的心滿意足啊~宴客小心得及做法請參考：http://goo.gl/UIRhH2關於更多lala的“日常裡。小確幸”https://www.facebook.com/lala.cookeveryday

#紅白料理季節即將進入炎熱的夏季料理餐桌上的菜色也會以清爽的輕食為主分享這道簡易的烹調就可完成色彩繽紛低卡又有飽足感的輕食料理sandra宅在家的幸福料理https://www.facebook.com/sandra01238/

趁著寒意濃厚，想跟大家分享一道作法用料單純但味道可不馬虎的西式湯品，來碗熱呼呼的濃湯溫暖身心。在享用濃湯的同時，如果搭配著酥脆的烤麵包或烤吐司一起吃，真的是絕配啊！趕快來學習如何製作這道蟹肉南瓜濃湯吧~訣竅提示1. 於步驟2時，轉中火將湯煮滾期間，請不時攪拌以免黏鍋。2. 於步驟3時，太白粉水可視個人喜好選擇是否勾芡。3. 一般濃湯加入牛奶可以使口感更滑順，但蟹肉不宜和牛奶一起食用，所以這道濃湯請不要加入牛奶。4. 食用前撒上黑胡椒粒，可進一步提升香氣與風味。食後感想剛煮好的蟹肉南瓜濃湯香味不斷隨著熱氣浮出，金黃色的濃湯一上桌即抓住眾人目光，每一口都能品嚐到滿滿的蟹味和南瓜的甜味，也很適合煮的濃稠一些並盛裝在挖空的麵包碗裡，全部吃下肚一點都不浪費喔~簡單的麵包與湯卻能使人全身暖和舒暢，帶來難以言喻的滿足感與幸福感。

秋季是品嚐南瓜🎃的好時節用電鍋蒸熟南瓜後打成泥狀奶油爆香洋蔥來提味加入滿滿喜愛的食材香濃滑順美味南瓜濃湯 就完成囉Sandra宅在家的幸福料理https://www.facebook.com/sandra01238

半顆口感較不好的南瓜~剩下的一大碗白飯~一包康寶海鮮濃湯~冰箱的一小包蟹肉~就這樣激出了完美的火花~滿足了味蕾~更溫暖了胃~訣竅提示mayli chen的簡單煮藝~歡迎來逛逛喔~ https://www.facebook.com/Mayli-chen-%E7%9A%84%E7%B0%A1%E5%96%AE%E7%85%AE%E8%97%9D-653604428061675/

【開胃涼菜蟹肉黃瓜】今天不開火～5分鐘做道開胃涼菜，準備一些冰起來，炎炎夏日，有了開胃常備菜，清爽鮮美不怕沒胃口影音食譜：https://youtube.com/shorts/yBk4wTSUyz4?si=FB2vHX0lcoynW29T