南瓜燒肉

綺樂廚房
綺樂廚房 @cook_6828528

將瘦梅花肉和洋蔥炒過後,加入清醬油調味,最後加入南瓜煮熟收汁後,一道美味的南瓜燒肉,鹹甜不膩,讓愛吃南瓜的家人,整盤清光光~

南瓜燒肉

將瘦梅花肉和洋蔥炒過後,加入清醬油調味,最後加入南瓜煮熟收汁後,一道美味的南瓜燒肉,鹹甜不膩,讓愛吃南瓜的家人,整盤清光光~

編輯食譜
查看食譜數據
分享
分享

預備食材

15 分鐘
  1. 預備食材
  2. 梅花肉 630克
  3. 洋蔥2/3顆 130克
  4. 南瓜(半顆) 330克
  5. 1支
  6. 香菜 少許
  7. 1大匙
  8. 調味料
  9. 清醬油 4大匙
  10. 味淋 1.5大匙
  11. 1.5杯(量米杯)

料理步驟

15 分鐘
  1. 1

    備料,瘦梅花肉(小腱)洗淨切塊,洋蔥切塊,南瓜去籽切塊,蒜白切段,香菜切細

  2. 2

    起油鍋,肉炒到白後,加入洋蔥拌炒

  3. 3

    加入清醬油

  4. 4

    味淋

  5. 5

    加入1.5杯水

  6. 6

    煮滾後加入南瓜

  7. 7

    放入蒜白,蓋上鍋蓋煮10分鐘

  8. 8

    收汁後盛盤撒上少許香菜就可以了

編輯食譜
查看食譜數據
分享
今日菜單
綺樂廚房
綺樂廚房 @cook_6828528
發布於

相似食譜