巧克力大理石磅蛋糕

Mrs Ps Kitchen @cook_6827528
~又是很多人都喜愛,簡單但美味的磅蛋糕!有非常美麗的大理石絞,又有巧克力及奶油香,這個食譜的蛋糕較濕潤,非常好吃!做法當然也是超簡單,新手不敗!
請也支持我的Facebook專頁唷*^O^*
http://www.facebook.com/MrsPsKitchen1
訣竅提示
~我用的長型烤模是8 x 4吋
巧克力大理石磅蛋糕
~又是很多人都喜愛,簡單但美味的磅蛋糕!有非常美麗的大理石絞,又有巧克力及奶油香,這個食譜的蛋糕較濕潤,非常好吃!做法當然也是超簡單,新手不敗!
請也支持我的Facebook專頁唷*^O^*
http://www.facebook.com/MrsPsKitchen1
訣竅提示
~我用的長型烤模是8 x 4吋
料理步驟
- 1
~先用打蛋器打發奶油至軟身,下糖拌勻
- 2
~下兩顆蛋拌勻後,再篩入麵粉,鹽及發粉
- 3
~最後下牛奶徹底拌勻。將一半的蛋糕糊與可可粉拌勻
- 4
~在烤模內塗一層奶油,先倒一層普通蛋糕糊,然後一層可可粉糊,又再一層蛋糊
- 5
~用刀在蛋糕糊內劃數圈,做出花絞。放入烤箱170度烤50至60分鐘即成
- 6
相似食譜
-
-
雙重滿足~橘香巧克力磅蛋糕 雙重滿足~橘香巧克力磅蛋糕
將當季清爽誘人的柑橘水果風味加入磅蛋糕中,混合巧克力濃醇微苦的香氣,綴上晶瑩閃耀的橘子糖霜,無法二選一的猶豫不決時刻,何不來份雙重享受的美味甜點呢?★ 使用「長18cm x 寬8.7cm x 高6cm」的磅蛋糕模 廚房一隻柴 -
巧克力乳酪大理石戚風蛋糕 巧克力乳酪大理石戚風蛋糕
輕柔濕潤的戚風蛋糕,加入奶油乳酪、可可粉做點變化,雙色麵糊交錯倒入,再隨性劃過幾筆,賦予蛋糕獨一無二的紋路,咖啡與黃相互輝映,恰似這秋日的美麗色彩,味道也更有層次喔!訣竅提示使用「非」不沾材質8吋中空活動蛋糕模(可脫底) 。 廚房一隻柴 -
-
【假賢妻良母】 - 自製麵包機做巧克力磅蛋糕 【假賢妻良母】 - 自製麵包機做巧克力磅蛋糕
一直以來~我的自製吐司機都只做吐司心血來潮~試著做蛋糕~成品出爐暸,口感像磅蛋糕一樣綿密好吃!!訣竅提示1) 各各廠牌的麵包機功能跟製作方式略有差異,請參考!!2) 步驟5 要注意,不可使用尖銳的器具清麵粉,小心會刮傷你的容器食後感想雖然說是蛋糕,但是口感真的很像磅蛋糕!分給大家吃,得到的反應都是不錯,雖然~我還沒找到真正蛋糕"柔軟"的秘方,但是"綿密"的磅蛋糕也是很推大家做做看的! 假賢妻良母
更多推薦食譜
https://cookpad.wasmer.app/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/2045710
留言