外表深邃亮黑的墨魚麵條，吸收鮮蝦與洋蔥的甜，裹著醬汁與蒜香，飽滿入味，紮實彈牙，口口濃郁，唇齒留香，快來一盤，絕對滿足喔! 歡迎您來逛逛喔～https://www.facebook.com/S.G.Feng1969510907訣竅提示墨魚義大利麵可以使用熟麵體(本食譜採用)；亦可使用乾麵條，經鹽水煮煮熟使用(時間與水量就參考所購買的廠家標示說明)。

蝦肉鮮美且酸甜可口的義大利麵，使用新鮮大蝦烹煮出美味口感。加上熬煮後的冷凍蕃茄茄汁，不添加任何蕃茄醬，就能讓茄汁香濃深厚。也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔～https://m.facebook.com/Womanritaskitchen/

更詳細的步驟請點好讀網頁版: https://reurl.cc/O101LR🔍 挑嘴小食堂 https://pickyeaterr.com⁣⁣🔍 追蹤Instagram https://www.instagram.com/pickyeaterr_food/?hl=zh-tw

"鋸齒義大利麵"特別的鋸齒造型看起來很容易吸附湯汁,以動物性鮮奶油&鮮奶作為湯底,搭配著蝦仁的鮮味,帶點蒜香的義大利麵層次分明,誰也不搶誰的味~訣竅提示花椰菜與義大利麵先煮熟,會讓烹調過程更順手

這一道料理是某一天沒加班早早就下班的我去逛著家附近的黃昏市場無意間看到店家攤子上現剝的蝦仁忍不住的掃了回家記得當時就這麼幾隻好像也要七八十元的果然呀!!新鮮的比較貴不過這貴的也是挺值得就是了因為蝦子的口感吃起來不會有過了頭的脆度表示他真的是新鮮沒泡藥水的回到家後忍不住拿出義大利麵動手做了一盤鮮蝦奶油義大利麵犒賞自己義大利麵一直是我很喜愛的料理方便、簡單、快速又好吃而且用我自創的『悶燒鍋煮麵法』來煮麵讓很多想煮義大利麵卻又覺得麵要煮很久這種麻煩的地方輕易的就變得好簡單呢!不過因為之前有教過大家這種煮麵法所以也就不再多贅述有興趣的人可以來瞧瞧這一篇『料理-香蒜培根義大利麵(悶燒鍋煮麵法) 』http://landwawa.blogspot.com/2010/08/blog-post_11.html裡面有很詳盡的介紹唷!!訣竅提示~Milky小叮嚀~我當時手邊只有高麗菜因此就用他了沒想到味道還蠻搭的就是了至於鮮香菇也是可放可不放的無所謂或是要換成其他菇類也都可以唷!煮麵水千萬不要一煮完就丟掉因為料理過程中加入煮麵水是必要的這樣才不會讓食材溫度下降也比較好控制食材的口感及料理時間唷!文章網址http://landwawa.blogspot.com/2016/07/blog-post_18.html

這幾天天氣熱到讓人都快要融化了...融化了根本幾乎都吃不下什麼東西,突然突發奇想來作涼的義大利麵涼的清淡的口味沒想到意外的爽口（大喜）---歡迎光臨熊貓眼女孩的粉絲頁http://www.facebook.com/aquapeng食後感想◎完整資訊內容、注意事項、挑選、保存方法，可參見網誌版本(圖+文)喔!!http://aquapeng.pixnet.net/blog/post/97388772

一般煮紅醬，大都會用番茄罐頭或番茄醬來調味，但之前看過MASA老師分享，只要利用「市售番茄汁」，就能簡單煮出〝很有番茄味〞的義大利麵！之前有用這撇步煮過肉醬義大利麵~效果真的很不錯，這次就換個口味，煮個 茄汁鮪魚義大利麵 吧~（4人份，1人份約400大卡）完整食譜：http://asd77723.pixnet.net/blog/post/43593959 訣竅提示1.番茄燙過後皮會膨起，很容易就能剝除，剝皮後口感較好2.用魚油炒一下番茄，營養素比較容易釋出，也會有鮪魚香3.番茄汁用含鹽或無鹽的都可以，可於步驟3水滾後試一下味道，再酌增番茄醬及鹽4.鮪魚肉本身已熟，故最後再放在麵上增加賣相，也可於烹煮時一起加入拌煮，麵會較有味道，但肉會較破碎

用番茄做出粉紅醬😋

老船長茄汁鯖魚，不管拌飯拌麵都好吃，做個變化也可以變西式料理喔食後感想一鍋到底，利用老船長茄汁鯖魚罐頭，方便快速出好料~

自己在家也能製作好吃的茄汁義大利麵喔而且現在也是番茄盛產的季節將醬汁煮起來~用來作義大利麵醬.炒飯.拌飯都很好吃喔----------------------------------------------------簡單的幸福...是一同享用-"用心"烹飪出來的食物泡的廚房&尋找吃喝玩樂https://www.facebook.com/PaoShare訣竅提示1.絞肉要炒香逼出油來,如油太多可以到出來2.也可將番茄打成泥煨煮,更快速食後感想煮好的一鍋番茄肉醬~用來淋在義大利麵或是扮飯都很合適喔!!香氣時在濃厚放在冷凍裡冷藏保存時間也比較長想吃就把醬汁熱過~就能來到美味的茄汁義大利麵了 ^ ^

義大利麵有獨特的口感，造型也多樣化，讓人無法抗拒的美食，總想大快朵頤一番。對於小家庭來說，市面上的醬料真的很方便，利用現成的醬料，花點巧思，成就美味。訣竅提示LaLa愛料理http://icook.tw/users/100003221346111LaLa的部落格 http://my3520428.pixnet.net/blog

使用『羅勒蕃茄義大利麵醬』及含豐富膳食纖維與蛋白質的『義大利麵』，只要再加上簡單的配料~蛤蠣、菇類、鮮蔬等，就是一道鮮甜美味、Q彈十足的傳統義大利美食。