#異國料理這份類似中式酥皮的食譜是第一次嚐試，因為都是植物油添加，可以給素食者参考👌👌肉桂和蘋果真的是好朋友，香氣四溢派皮酥香，內餡我沒加糖，因為蘋果加熱會釋放甜味，我覺得已經很好吃了（所以食譜糖量視個人口味添加是沒問題的）

健康好吃的蘋果派自己就做得出來!訣竅提示擠檸檬訣竅就是步驟一了! 煮蘋果餡料沒什麼訣竅，攪拌好放著煮就可以，不一定要照配方比例，可以自己斟酌喜歡的口味，這個配方比較酸，想吃甜一些可以用半顆檸檬汁就行了!

蘋果派酥酥的餅皮加上甜甜的內餡也是我愛的甜食之一前幾天在大創買了6吋烤派的烤模之後(大創要慢慢找也是有MIJ的喔 哈 這個烤模就是)決定再變冷的這幾天 挑戰蘋果派剛出爐的蘋果派 真的很適合寒冷的天氣聽到同學的稱讚 實在是開心到爆表

這是一個不會出錯的甜點，也不用擔心如何做派皮，利用現成的冷凍酥皮，就可以做出經典的美式蘋果派。消耗掉蘋果的最佳辦法。熱熱吃配上香草冰淇淋真的超級美味。#好料日記

American Cinnamon Apple Pie-美國傳統蘋果派♥!!!

利用市售的派皮就能做出好吃的《蘋果派》把蘋果丁加熱調味，放入派皮進烤箱烤，等一下好吃的蘋果派出爐了，趁熱咬一口⋯滿滿的蘋果餡還會爆漿呢！要小心燙口⋯真的比外面賣的還好吃喔～訣竅提示不喜歡肉桂粉可不加不喜歡勾芡可把水煮到乾鍋，把餡料煮乾，但沒有勾芡的湯汁就不會爆漿喔！

★ Roy Orbison - A Love So Beautiful🌱 要去參加一個開幕茶會，在偏鄉不好準備自己喜歡的花做氣泡酒花束，想起可以自己烤一個蘋果派，正好繼續清冰箱跟麵粉的庫存。超級愛吃蘋果派，至今最好吃的蘋果派，是愛爾蘭友人做的，他說那是他的家傳秘方不能公開！🌱 煮內餡時如果沒有玉米粉可使用木薯粉或是麵粉水，兩者都可幫助讓餡料濃稠。自己做蘋果派的好處就是甜度可以少糖，肉桂粉可以多加點。吃了那麼多蘋果派卻是第一次試作是很挑戰，但成品很滿意跟想像的也很接近。以前偶爾會去麥當勞買一個蘋果派解饞，但因為一個社會案件我們全家人都戒了麥當勞。🌹 僅以此篇食譜，致所有在人生中不幸遭遇被性侵的每一個人。我愛你❤️#蘋果派 #用愛烘焙 #搖滾廚房 #她只是去打工

蘋果派不管在北美還是歐洲，這個甜點是每個媽媽都一定要會做的。在澳洲的時候，因為我很喜歡吃蘋果派所以我吃遍了咖啡廳的、飯店的、路邊的蘋果派，反正看到必吃，一般在國外蘋果派裡面會加很多種香料，有肉桂Cinnamon、肉荳蔻Nutmeg、杏仁Almonds、葡萄乾Raisin、薑Ginger，甚至每一國的口味都有一點不一樣，美國的口味比較重、澳洲的比較清爽，吃了這麼多口味之後最後索性在家自己做，才研發出只加肉桂跟肉荳蔻的，是台灣人比較能接受。蘋果派可以吃熱的也可以吃冷的，但是熱熱的吃再加上一球冰淇淋，哇~人間美味訣竅提示派皮的做法有很多種，這個派皮跟之前牛肉派的有些不同，因為不需要吸湯汁所以沒有加高筋麵粉因為延展性不用那麼強；我喜歡甜點的派皮酥酥香香的，所以我奶油放的比較多派皮就會變得比較酥派皮的黃金比例是 3:2:1 我採用的就是此比例奶油加的越多就越酥、麵粉加的越多就越脆，可以自己喜好加減想要知道更多異國料理快來我的部落格尋寶吧CHEF JOHN的異國廚房http://qazws1.pixnet.net/blog也歡迎來我的餐廳嚐鮮，我們很多東西都是純手工的喔澳滋客棧OZ HOTEL 澳洲手工料理https://www.facebook.com/OzHotel?ref=hl

在家也可以自已動手做簡單的蘋果派訣竅提示作法：1.蘋果切成丁 先用奶油炒香,小火煮2.蘋果丁炒香後 加入砂糖 炒至蘋果丁軟化3.蘋果丁軟化後 可依個人喜好加入肉桂粉,並將玉米粉調一點水拌勻備用4.等到鍋中的餡料沸騰後，加入玉米粉水調勻，再次沸騰後熄火放涼即成餡料5.最後把放涼的蘋果餡包入酥皮中6.表面塗上蛋液,適量 放入200度烤箱 烤約10分 即可。

雖然說15分鐘就可以完成 但備料的時間還蠻長的!第一次做點心的我 很喜歡這樣簡單原味的蘋果派~參考食譜:http://iwjkrcrjjq.pixnet.net/blog/post/36649348訣竅提示1. 肉桂粉可以在煨蘋果的時候加入.(因為我不喜歡肉桂粉 所以沒有加)2. 食用時可以灑些糖粉3. 蘋果要煨過比較好吃食後感想受到外國人的提示 才知道煨蘋果是重點.唷呼~! 愛吃原味的人一定要試試看喔!

【Kate午後烘焙】香甜蘋果派(Apple pie)突然想吃蘋果派~不如自己來烤一個吧!做派皮其實不難~多做幾次就會越來越順手~而且可以一次做多一點放在冷凍~需要的時候在拿出來使用~PS:這個食譜是沒有先將蘋果炒過~所已做出來口感比較分明~若喜歡吃蘋果內餡軟嫩的話,建議先用小火炒過~放涼後在倒入派中~歡迎大家一起討論唷^^http://www.facebook.com/Kateafternoon訣竅提示PS:這個食譜是沒有先將蘋果炒過~所已做出來口感比較分明~若喜歡吃蘋果內餡軟嫩的話,建議先用小火炒過~放涼後在倒入派中~1.做派皮的無鹽奶油不用回溫,要冰冰的2.我做的派皮沒塗蛋液,有塗的話烤出來比較漂亮~~~食後感想簡單好吃!切開時會飄出肉桂香~~

看到冰箱還有冷凍起酥皮一早就去市場買蘋果煮內餡做蘋果派自己做簡單不加其他調味就以蘋果本身香氣呈現蘋果的原味訣竅提示6個時間烘焙跟1-2個烘焙時間是不同喔~一定要注意食後感想看到冰箱還有冷凍起酥皮一早就去市場買蘋果煮內餡做蘋果派自己做簡單不加其他調味就以蘋果本身香氣呈現蘋果的原味真心邀請你們~~感謝你們加入分享/參與/討論/研究ღ就是愛做菜ღ社團https://www.facebook.com/groups/311384382278852/#!/groups/311384382278852