訣竅提示蒲瓜片不要切太厚，比較容易熟，鹽巴先加可以幫助蔬菜軟化若吃素的可以把櫻花蝦換成枸杞，會更甜

#消暑煮蒲瓜、蝦米都是家裡很耐放的食材

簡單煮、好好吃#Cookpad廚藝賞2019

#2025廚神養成夏天吃蒲瓜有很多好處，消暑解熱、補充水分、低熱量、富含膳食纖維、有助於維持血壓和血糖穩定，以及能增強免疫力等， 蒲瓜在台灣夏季盛產，是清熱解暑、補充水分的好選擇。

~想要來點不一樣的嗎簡單方便又快速的蒲瓜麵線讓忙碌的你可以快速準備一餐好吃無負擔訣竅提示~因為麵線本身有鹹度所以就沒再加鹽吧囉還有泡蝦米的水不要倒掉喔~可以一起加入煮成高湯~多了一些鮮味食後感想湯頭清甜~好吃無負擔

#2025廚神養成

夏天食慾不振的超級好料理熱量低飽足感又很足夠一盤就可以吃飽飽！#夏天食譜 #金廚23

蒲瓜含水量較多,易煮爛.怎麼辦呢?想一想,先用鹽醃然後煮.成功囉~.鹽提蒲瓜鮮甜味,又蒲瓜香濃郁.真美味啊!部落格(日文)https://ameblo.jp/nisimon108/

#夏天食譜 現在吃蒲瓜正是時候，消暑利尿，烹調容易，鮮甜的瓠瓜加上櫻花蝦，美味加分，營養滿滿。

蒲瓜沒削皮聽說可以預防半夜腳抽筋，我試過還真的很有感，所以就開始炒蒲瓜不削皮煮了。

蒲瓜盛產了，一大顆不到20元，便宜又美味當然要多吃啊！以金錢蝦餅的概念，添加蒲瓜絲變得比較清爽哦！

不愛蝦米的小孩也愛吃ㄛ