[好菇多多]雙菇炒海陸

秀媽
秀媽 @cook_6829456

家中有愛吃肉不愛吃青菜的小孩,但這但菜融合了海鮮、豬肉及許多青菜類好下飯,讓不愛吃菜的孩子也多吃了好幾口

訣竅提示

海鮮類要最後下才不會煮太老喔

食後感想

海陸肉汁的鮮美加上美白菇的鮮甜整道菜好像加了甜一樣的甜美

[好菇多多]雙菇炒海陸

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家中有愛吃肉不愛吃青菜的小孩,但這但菜融合了海鮮、豬肉及許多青菜類好下飯,讓不愛吃菜的孩子也多吃了好幾口

訣竅提示

海鮮類要最後下才不會煮太老喔

食後感想

海陸肉汁的鮮美加上美白菇的鮮甜整道菜好像加了甜一樣的甜美

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預備食材

30 分鐘
  1. 食材
  2. 美白菇 1包
  3. 香菇 2朵
  4. 四季豆 少許
  5. 紅椒 1/4顆
  6. 蒜頭 2顆
  7. 花枝 10克
  8. 豬絞肉 40克
  9. 調味料
  10. 2大匙
  11. 雞粉 2小匙

料理步驟

30 分鐘
  1. 1

    備好食材

  2. 2

    熱油鍋先將絞肉爆香

  3. 3

    再下入四季豆、好菇道美白菇及香菇炒至四季豆6分熟

  4. 4

    倒入2大匙水下較易熟的花枝,炒至花枝熟即可

  5. 5

    上菜囉

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