【廚房必備技巧】檸檬汁「這樣擠」一滴不剩

樂樂的小資廚房
樂樂的小資廚房 @cook_6827952

檸檬好處多多
不論是拿來做蛋糕、泡冰開水喝
都是許多人的選擇
但是,你知道檸檬汁要怎麼擠
才能擠得清潔溜溜、一滴都不浪費嗎?
分享一個多年前在網路上看到的擠檸檬小技巧
這樣 可以擠出比原本切一半的傳統方法
還多出很多的檸檬汁囉!
 
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【廚房必備技巧】檸檬汁「這樣擠」一滴不剩

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檸檬好處多多
不論是拿來做蛋糕、泡冰開水喝
都是許多人的選擇
但是,你知道檸檬汁要怎麼擠
才能擠得清潔溜溜、一滴都不浪費嗎?
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預備食材

15 分鐘
  1. 預備食材
  2. 檸檬 一顆

料理步驟

15 分鐘
  1. 1

    首先,先將檸檬兩側切開 (這顆的皮被我拿來做檸檬蛋糕了,所以表皮看起來怪怪的)

  2. 2

    像這樣~

  3. 3

    接著讓中間的檸檬體躺下來, 再把兩側切開

  4. 4

    可施力面積變大了 如此一來,就可以榨出更多檸檬汁! 把這招學起來, 就再也不用擔心浪費檸檬汁囉^^

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嗨,我是樂樂剛出社會的小資女一枚這裡沒有什麼五星級食材也沒有太華麗的鍋碗瓢盆只想用最簡單的食物,做出平凡樸實的好滋味-家的味道:)
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