東販小食堂:時蘿風味烤奶油鮭魚洋蔥

東販小食堂 @cook_6828000
通常燒烤類的料理口味都比較重,而這道「時蘿風味烤奶油鮭魚洋蔥」卻很清爽。
帶有酸味的奶油與鮭魚十分對味。最後加入的時蘿和檸檬,讓這道料理洋溢北歐風味。
想知道更多食譜,請恰:
http://www.tohan.com.tw/products/detail_1.php?p=1&p2=5&p3=17&id=3472
訣竅提示
只要將酸奶油和奶油混合即可完成簡易醬汁。之後只要淋上醬汁放入烤箱即可!
東販小食堂:時蘿風味烤奶油鮭魚洋蔥
通常燒烤類的料理口味都比較重,而這道「時蘿風味烤奶油鮭魚洋蔥」卻很清爽。
帶有酸味的奶油與鮭魚十分對味。最後加入的時蘿和檸檬,讓這道料理洋溢北歐風味。
想知道更多食譜,請恰:
http://www.tohan.com.tw/products/detail_1.php?p=1&p2=5&p3=17&id=3472
訣竅提示
只要將酸奶油和奶油混合即可完成簡易醬汁。之後只要淋上醬汁放入烤箱即可!
料理步驟
- 1
準備- 鮭魚切成2等分後撒上a。洋蔥切成細絲。把b混合均勻。小烤箱稍微預熱一下。
- 2
1.將鮭魚和洋蔥疊起烘烤: 在耐熱容器塗上一層薄薄的奶油(分量外)後,依序放入洋蔥和鮭魚,淋上白酒。淋上b後,放入小烤箱烤12~15分鐘。
- 3
2.最後調理: 取出後用剪刀邊剪碎時蘿邊撒在表面,最後撒上檸檬皮絲。
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