手工紅莓橘子奶油餅乾

Mrs Ps Kitchen @cook_6827528
~這個是非常經典簡單的奶油餅乾Shortbread Cookies,充滿奶有香,有入口即化的感覺,又有橘子香,再加紅莓,充滿口感。超美味,做法超簡單,新手必學的手工餅乾,快試試喔!
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手工紅莓橘子奶油餅乾
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料理步驟
- 1
~先用打蛋器打發奶油,打至淡黃色及呈乳霜狀,再下糖霜拌勻
- 2
~下香草精及橘子皮拌勻,篩入麵粉及發粉拌勻
- 3
~最後加入紅莓乾拌勻成粉糰
- 4
~將粉麵放在枱上,用手捏粉糰成長形,可做成圓或長形,再用保鮮紙包實,放入冰箱冷卻一小時
- 5
~拿出餅乾粉糰,切成約半吋厚的小塊,放在烘焙紙上。放入烤箱180度烤約12至15分鐘,或表面金黃色即成
相似食譜
-
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