笑口棗

Akina @cook_6828460
農曆年快到, 賀年糕點做個不停, 嘗試做了多款不同種類的甜或咸點, 很好玩。 笑口棗簡單易做又好味, 來試試吧。
訣竅提示
https://www.facebook.com/pages/Akinas-Homemade-baking/626772994084034?ref=hl
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農曆年快到, 賀年糕點做個不停, 嘗試做了多款不同種類的甜或咸點, 很好玩。 笑口棗簡單易做又好味, 來試試吧。
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料理步驟
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1.用打蛋器把牛油、糖攪勻 + 雞蛋攪勻 2.篩入材料 b 用膠刮輕輕拌勻 3.量出所需份量、 滾圓, 表面沾一些水, 再碌上芝麻 4.放入油鑊, 用小火炸至金黃即成
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Scone 英式鬆餅 Scone 英式鬆餅
試用低筋粉及中筋粉做了2款鬆餅比較, 中筋粉做起的成品比較好味, 質感鬆軟, 用 "鬆餅" 這個名字很貼切呵!訣竅提示個人專頁https://www.facebook.com/pages/Akinas-Homemade-baking/626772994084034?ref=hl Akina
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