女性通常在季節交替時，因天氣轉變令皮膚較為敏感，而這款冰糖雪耳燉木瓜就最適合飲用了，清潤養顏、滋潤皮膚，女士們一定喜愛！訣竅提示夏天注入清水燉，味道清潤。如冬天想更滋潤，可用鮮奶替代清水來燉，味道更香濃味美。更多「閒人廚房簡易烹調」食譜，請瀏覽這網址：http://vvloveme2.blogspot.com.au/

桃膠有樹上燕窩之稱，它口感軟滑，含植物性蛋白質，有助身體製造骨膠原蛋白，能保持皮膚彈性，更好的是它不含膽固醇，是極佳的保健品。Page:http://www.facebook.com/cookpattern?ref=hl Blog:http://www.cookpattern.blogspot.hk/IG:http://www.instagram.com/cookpattern/ 訣竅提示溫馨提示:- 可按個人口味調節冰糖份量。- 桃膠浸軟後會發大，必須去除雜質。- 若用明火燉煮，水滾後轉細火燉約30分鐘便可。- 以上為2人份量。

天氣咁乾燥，最啱整返個滋潤下啦。想睇更多食譜，請到https://www.facebook.com/vlovecookings訣竅提示唔用真空煲可以隔水燉2小時

★ Greg Lake - Lucky Man🌱 家常秋冬甜品之一冰糖白木耳燉雪梨，暖暖的喝保護支氣管又能潤肺，枸杞養生，去籽紅棗避免燥熱，各種體質都適合，這道絕對是全家人的養生聖品，美人甜湯。#懷舊餐桌 #主題四 #家常點心 #養氣潤肺 #搖滾廚房 #養生食譜 #電鍋食譜 #甜湯 #秋冬料理 #美人湯#rockkitchentw #snowfungus #rocksugar #pear #sweetsoup #rockkitchen #beautydrink #cookpad_taiwan #cookpad #cookpaduk 

近日痰多咳嗽，正好有新鮮龍眼出售；用清甜鮮龍眼配以南北杏、雪耳、啤梨作糖水，既滋潤皮膚又有潤肺止咳功效。

#cookpad廚藝賞2019蓮子，銀耳，紅棗也可以洗淨泡軟直接下去蒸！蓮子泡軟後記得去芯才不會有苦味～

傳說中的滋補+骨膠原甜品。想睇更多食譜，請到https://www.facebook.com/vlovecookings訣竅提示可按個人口味增減糖份量

冰糖燉梨，有滋潤肺部的效果，天冷時喝上一碗補一補身子，溫暖你的肺。另外在燉梨時，梨皮也要一起燉，因為化痰的關鍵在於梨皮，梨皮具有潤肺生津、止咳化痰的功用，重點不在梨肉，所以記得燉梨不要把梨皮給削掉喔。訣竅提示水梨水梨自古以來是秋冬應時的水果，有止咳、潤肺與滋潤支氣管的作用。由於秋氣多風乾燥，使人 肺部容易受寒，以水梨來製作各種燉補的食物來滋補養身是普遍的飲食方式。水梨的成分含有膳食纖維、鉀、維生素C 、B群、果膠與醣類。水梨偏寒，體質虛寒者不宜多吃，在挑選時選擇圓潤飽滿、皮色不黯沉且果實完整者佳。紅棗紅棗：味甘，性溫。紅棗的營養價值非常的高，維生素C含量更是居水果之冠，含有蛋白 質、脂肪、醣類、維生素B、鈣鐵等礦物質、食物纖維、有機酸等，其中成分含量在鮮棗維生素含量更豐富；但其具有季節性，並且無法多吃，而乾棗雖然有效成分 含量低，鐵離子上升，使其營養成分更容易被吸收。優良的紅棗，果皮薄肉多，製成果乾後，表面皺摺會細密均勻。甘草甘草性平，味甘。甘草主要分布於中國大陸華北、東北和西北，此外在甘草中也蘊含著甘 草甜素（glycyrrhizin）、甘草酸（glycyrrhinic acid），類黃酮素、萜類、胺基酸、木酚素等，在中醫上具有不可或缺的重要 性，甘草在中醫學中被臨床運用於滋潤緩和，中和烈藥等作用。在挑選上選擇具有明顯縱皺紋、溝紋的甘草。材質要堅實，斷面有裂隙黃白色，形成層環紋明顯，並 具有放射狀紋理，才是最好的選擇。陳皮性辛味苦。主產於廣東、福建、四川、浙江、江西等地。秋末冬初果實成熟時採收果皮， 曬乾或低溫乾燥。以陳久者為佳，含有橙皮甙、類檸檬苦素、揮髮油、維生素B、C等成分， 在許多中藥的配方上，都會運用的陳皮。在挑選上，短年份的陳皮仍含有大量果糖和水分，所以易受潮軟身、年份高的陳皮內表面古紅或棕紅色，外表面棕褐色或黑 色。百合性甘微寒。以湖南，浙江產者為多，秋季採挖。百合含秋水仙鹼百合含有蛋白質、醣類、 鈣、鐵、磷、硒、維生素B1、B2、B6、C、E、H、葉酸、泛酸、鎂、鋅、鈉、鉀、銅及秋水仙鹼等營養素。挑選上也需要特別注意挑選百合以新鮮為主，顏 色呈白皙沒有變黑，葉瓣飽滿水分充足，質感重為佳。而食用的季節以秋天最為恰當。 想看更多的美食食譜請上我的部落格: http://nuoyuann.pixnet.net/blog/post/113452754想買好魚請上: http://www.pingroun.com.tw/

星期3飲左個素燉湯, 老闆話用左5個鐘去燉.今日我就用左3個鍾去燉呢個湯補補佢..花膠一早已經發好放入雪格, 用保鮮袋一份份裝好, 要食個陣拎出黎解凍就ok 啦.整一人份量其實唔難, 每樣都少少咁囉, 燉完清甜, 有豐富膠質, 靚晒 份量: 1人前, 製作時間: 3.5小時訣竅提示紅棗要去核, 雪耳會切左太硬既部份用瘦肉令燉出黎既湯唔會咁油可加雞肉增加湯既甜

自製的養身黑糖燕窩，高貴不貴，養顏也美容~訣竅提示1.在烹煮白木耳時，最好煮久一點才會讓白木耳的膠質和多醣體溶出，因已攪成碎泥故不需煮過久~2.黑糖量的多寡因人而異，請邊煮邊調自己適合的甜度食後感想誰說一定要喝燕窩呢?自製的燕窩，不用花很多錢就可以讓自己水水喔!如果你也愛料理愛分享，歡迎你來加入屬於大家的料理園地QQ廚房 https://www.facebook.com/groups/375021012539337/

一卡電子鍋凸天下，沒想到電子鍋也能這樣玩！ 所以我愛大碗喝湯，大碗吃菜，大碗吃肉~~~~用電子鍋做料理@老三部落格http://y768y768.pixnet.net/blog=======================本文章為個人著作權， 圖文未經本人同意嚴禁拷貝轉載*歡迎連結分享*訣竅提示若想更清楚步驟歡迎參考:用電子鍋做料理@老三部落格http://y768y768.pixnet.net/blog=======================本文章為個人著作權， 圖文未經本人同意嚴禁拷貝轉載*歡迎連結分享*

木瓜雪耳燉冰糖，養顏潤肺糖水。具有滋陰美容、消食健胃的食療作用。對女性具有很好的嫩膚美容功效。