EU Life 螺旋熱狗大亨堡

Eugenia @cook_6828142

螺旋狀熱狗是小EU去BBQ時的必備食材，把熱狗切成螺旋狀之後會更容易熟，而且切成這樣好玩又美觀，看起來是不是更可口了呢！？只要一根竹籤就能切成這樣啦！或許一開始會切得很醜，但多切幾次以後就會慢慢上手，也會越切越漂亮唷！^^

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食後感想

喜歡這個熱狗形狀嗎！？下次去烤肉的時候也可以試試看這種切法喲！螺旋熱狗看起來不但美觀又可口，而且還容易熟透，稍微煎一下就可以吃了，熱狗大亨堡也能自己在家簡單做^^

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食後感想

預備食材

15 分鐘

預備食材
熱狗1條
竹籤1根
熱狗麵包1個
番茄醬適量
蛋黃芥末醬適量

料理步驟

15 分鐘

1

準備好竹籤和刀子
2

把熱狗串在竹籤上
3

刀子尖端往左邊靠約15度角
4

有兩種方式可以切成螺旋狀一種是用刀子向前滑，藉由刀子的力量推著熱狗向前滾，邊滾邊切
5

另一種是刀子不動，用手輔助，將熱狗向前滑動
6

熱狗放在烤肉架上烤熟或是用平底鍋煎熟
7

再將煎好的熱狗放在麵包上
8

擠上番茄醬和蛋黃芥末醬
9

喜歡吃酸黃瓜的話也可以放一些酸黃瓜醬搭配一起吃，簡單又好吃的螺旋熱狗大亨堡就完成啦！

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Eugenia @cook_6828142

發布於 2014年05月26日 18:32

哈囉！大家好，我叫Eugenia，朋友們都稱我小Eu(音發U)四年前我選擇勇敢追求自己的夢想，獨自一個人來到美國這個陌生地方，沒有任何家人與朋友，就這樣拎個三個大皮箱開始踏上我的留學之路……我熱愛旅遊及美食，而且平常有空的時候我最喜歡上網看食譜，看到有興趣的料理就會嘗試著做出來，在這裡我也會分享一些國外的食譜，提供給大家享受更正宗的西式料理與甜點。

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