在好市多看到鮭魚頭，敗了一個來煮味噌湯，補充一下膠原蛋白食後感想鮮甜魚湯，滿滿的膠質，相當美味

這是我們家很家常的煮麵方式,利用冰箱的食材,有啥料就放啥料,同樣可以吃的滿足又營養!利用鮭魚的鮮,來煮味噌湯是很對味的,搭配著拌炒過洋蔥的甜,菇類的營養,和軟嫩的豆腐,滿滿一鍋,真的是料多又味美的代表,再加入Q彈的麵條,成了一碗鮭魚菇菇味噌湯麵。

訣竅提示1.鮭魚會有點腥味，建議在加米酒煮的時候多放一些米酒沒關係，把腥味煮掉2.醬汁建議收乾一點，讓他可以吸附在麵條上

味噌拉麵的湯頭只要用紅味噌，奶油，清酒和熱水煮滾後就會非常濃郁好喝了，不用花長間熬煮一樣可以吃到美味的拉麵~訣竅提示也可以用白味噌，不過用紅味噌味道比較香~

看完家裡現有的食材，靈感來自於冰箱的味噌訣竅提示http://dodocook.com/campaign/noodle好勁道的麵好煮易熟，吃起來十分Q彈食後感想雖然不常煮料理，但每回心血來潮想要大顯身手時，我的家人總是很開心的將美食吃光，讓煮料理的我，心情真的快樂無比 : ) 每回有活動，更激起讓我想料理的念頭，思考要如何擺盤才好呢? 感謝好勁道給予機會 :)

#異國料理濃郁的味噌湯底配上軟嫩的叉燒肉及入味的溏心蛋。自己在家也可以做出好吃的日式拉麵喔。PS. 湯底部分有參考《Masa料理ABC 中的”簡單豚骨風胡麻味噌拉麵》但我有做了一些更動喔。

我家女兒很愛吃麵食，尤其是拉麵，但餐廳拉麵價位通常在140~260間，消費並不便宜，推薦這款味噌拉麵，不但實惠，重點本來看起來很平凡簡單的味噌高湯包加入湯頭烹煮後※※超好吃※※!! 當然自己在家方便做又省時也不需排隊，又能搭配喜歡的食材，絕對比在拉麵店吃的還划算! 好吃味噌拉麵哪裡買? https://goo.gl/VUqRSY訣竅提示點線麵粉絲專頁: https://www.facebook.com/pln.foods/?fref=ts 官網: https://www.pln.com.tw/

日式拉麵在台灣一直非常受歡迎，熱門店家更是常常大排長龍，有時突然想吃又懶得出門，又或者不想跟著人擠人。這時運用隨手可得味噌就能非常輕鬆快速完成美味湯頭，而且現在味噌口味非常多元化，各種口味都有，簡單隨意搭配下，即使不出門在家也能品嚐好滋味。"十全"這個以醬料起家的食品公司相信大家都不陌生，除了味噌品項多之外，口感風味也都非常棒，是家裡必備，也是不可缺少調味醬料，不管平時煮湯ˊ煮鍋物ˊ醃漬ˊ調味...等。(甚至是烘焙)都超讚也超好做運用，重點是購買也十分方便。各大賣場ˊ超市ˊ就可買到喔~詳細影音食譜:https://goo.gl/RyuDi4 訣竅提示十全系列味噌只需取點熱水即可輕鬆拌開，如怕化不勻再用網篩濾過，日式拉麵依自己使用品牌決定煮的時間，不想麻煩直接擺入鍋裡也可以的，料理沒那麼嚴肅，吃得衛生開心最重要。食後感想即使是一人食也可吃的開心又滿足"味噌產品由十全特好食品股份有限公司所提供"十全官網:http://www.shih-chuan.com.tw/html/about/index.aspx十全粉絲團:https://www.facebook.com/shihchuan1954/

使用市售”日式味噌醬”與自己喜歡的海鮮，不用10分鐘，即可完成日式風味十足的“味噌海鮮拉麵”；只要1包日式味噌醬，不需要再加其他的調味料與熬煮湯底，簡單方便又快速！歡迎您來逛逛喔~https://www.facebook.com/S.G.Feng1969510907#2025廚神養成

炎炎夏日最適合來碗清爽又開胃的日式拉麵，利用蔬菜燉煮出來的鮮甜高湯+浸泡整碗滷汁的叉燒,一口湯一口麵真是大大滿足

明蝦先乾煎後其豐富的蝦膏融入味噌湯中，風味獨特濃郁，湯頭一級棒；拉麵吸入湯汁的精華，麵體入味層次感豐富；明蝦肉質Ｑ彈、脆口鮮甜；一碗明蝦味噌拉麵大大的滿足想品嚐海味的心靈，也飽足咕嚕咕的腸胃。歡迎您來逛逛喔~https://www.facebook.com/S.G.Feng1969510907