日式拉麵在台灣一直非常受歡迎，熱門店家更是常常大排長龍，有時突然想吃又懶得出門，又或者不想跟著人擠人。這時運用隨手可得味噌就能非常輕鬆快速完成美味湯頭，而且現在味噌口味非常多元化，各種口味都有，簡單隨意搭配下，即使不出門在家也能品嚐好滋味。"十全"這個以醬料起家的食品公司相信大家都不陌生，除了味噌品項多之外，口感風味也都非常棒，是家裡必備，也是不可缺少調味醬料，不管平時煮湯ˊ煮鍋物ˊ醃漬ˊ調味...等。(甚至是烘焙)都超讚也超好做運用，重點是購買也十分方便。各大賣場ˊ超市ˊ就可買到喔~詳細影音食譜:https://goo.gl/RyuDi4 訣竅提示十全系列味噌只需取點熱水即可輕鬆拌開，如怕化不勻再用網篩濾過，日式拉麵依自己使用品牌決定煮的時間，不想麻煩直接擺入鍋裡也可以的，料理沒那麼嚴肅，吃得衛生開心最重要。食後感想即使是一人食也可吃的開心又滿足"味噌產品由十全特好食品股份有限公司所提供"十全官網:http://www.shih-chuan.com.tw/html/about/index.aspx十全粉絲團:https://www.facebook.com/shihchuan1954/

我家女兒很愛吃麵食，尤其是拉麵，但餐廳拉麵價位通常在140~260間，消費並不便宜，推薦這款味噌拉麵，不但實惠，重點本來看起來很平凡簡單的味噌高湯包加入湯頭烹煮後※※超好吃※※!! 當然自己在家方便做又省時也不需排隊，又能搭配喜歡的食材，絕對比在拉麵店吃的還划算! 好吃味噌拉麵哪裡買? https://goo.gl/VUqRSY訣竅提示點線麵粉絲專頁: https://www.facebook.com/pln.foods/?fref=ts 官網: https://www.pln.com.tw/

#異國料理濃郁的味噌湯底配上軟嫩的叉燒肉及入味的溏心蛋。自己在家也可以做出好吃的日式拉麵喔。PS. 湯底部分有參考《Masa料理ABC 中的”簡單豚骨風胡麻味噌拉麵》但我有做了一些更動喔。

作法蠻簡單的，只是比較花時間而已。叉燒肉撈起濾渣，整鍋就會呈現漂亮的琥珀色，拿來煮別種口味的湯，也非常適合唷。所謂曰式的家常麵食，用味噌做湯底，一般都是混合兩種的味噌(白味噌.紅味噌)來做，因為家中只一種台式味噌，所以別放太多，過鹹破壞了原本湯頭的味道。

明蝦先乾煎後其豐富的蝦膏融入味噌湯中，風味獨特濃郁，湯頭一級棒；拉麵吸入湯汁的精華，麵體入味層次感豐富；明蝦肉質Ｑ彈、脆口鮮甜；一碗明蝦味噌拉麵大大的滿足想品嚐海味的心靈，也飽足咕嚕咕的腸胃。歡迎您來逛逛喔~https://www.facebook.com/S.G.Feng1969510907

老爸很喜歡鮭魚味噌湯,在老家曾經聽老爸隨口說愛喝,就買了鮭魚頭回去煮味噌湯給他喝,晚餐他看到那鍋湯,都覺得窩心~ 回台北自己想念阿爸,就煮鍋鮭魚味噌湯,把五木麵條加進來就成了簡單營養的一餐~

使用市售”日式味噌醬”與自己喜歡的海鮮，不用10分鐘，即可完成日式風味十足的“味噌海鮮拉麵”；只要1包日式味噌醬，不需要再加其他的調味料與熬煮湯底，簡單方便又快速！歡迎您來逛逛喔~https://www.facebook.com/S.G.Feng1969510907#2025廚神養成

炎炎夏日最適合來碗清爽又開胃的日式拉麵，利用蔬菜燉煮出來的鮮甜高湯+浸泡整碗滷汁的叉燒,一口湯一口麵真是大大滿足

與老爺認識時，他便愛玩遙控飛機，那時是較小型的電機，市區內只要選擇大一點的空地就可以飛行，偶爾我也會跟著一起享受翱翔天際的快感。後來，老爺越玩越大，我便陪伴在側，欣賞他快樂的神情。因為這位好友的關係，讓我們帶著遙控器遠赴合歡山上飛，記得其中一次還爬到主峰上，山高、天寒、空氣稀薄，還得背著一大堆器材爬山，同行的好友們各個叫苦連天啊！一上到主峰，不可否認，至頂上的風景極好，剛剛一路來的辛苦值得了。談到合歡山，我便想起了這位好友與飛行，以及那當下滿足的笑容。過年期間買了許多耐放的蔬菜，估算著若是沒出門，在家也不至於會餓死，不過我們卻一直出門，煮的機會反而不多，即使開伙也是簡單吃，一人一碗飯就打發了。翻了冰箱有什麼煮什麼的味噌拉麵，說不上有什麼特別的，唯一特別的是上頭的蛋，這是好朋友自家公司出產的有機蛋，也是經過國家認證的有機蛋，市面上許多標榜有機產品都不見得有機喔！經他所述，許多癌症病患者的身體特別敏感，都會選用他們家的蛋，吃起來並不會有任何不舒服的感覺。我們吃到的很香醇的蛋香味，會讓人懷念的那種好吃，也謝謝他還大老遠特地帶來送給我們，真的足感心。訣竅提示※味噌可放於篩網，以湯匙劃開，可避免結塊難化的情況。美麗人妻的543小廚https://www.facebook.com/groups/287246368010780/Selina的料理繪本http://selina813.pixnet.net/blogSelina Wu愛料理http://icook.tw/users/100003288541364/recipes

訣竅提示活動網址：http://dodocook.com/campaign/noodle使用心得：好勁道的麵條很貼心，除了各式的麵條可以選擇外，包裝後方都有適合的煮法以及煮的時間，可以依自己的喜好來調整麵的軟硬度，真的很方便！食後感想自己在家時，還滿常煮拉麵來吃的，這是第一次煮給妹妹吃雖然步驟簡單，但裡面卻有著滿滿的營養，煮完後有種滿滿的成就感，但最開心的莫過於看著家人吃時露出的滿足笑容 

前幾天吃一碗拉麵覺得可以自己試試風味差了一點點不過還是很棒喔

看完家裡現有的食材，靈感來自於冰箱的味噌訣竅提示http://dodocook.com/campaign/noodle好勁道的麵好煮易熟，吃起來十分Q彈食後感想雖然不常煮料理，但每回心血來潮想要大顯身手時，我的家人總是很開心的將美食吃光，讓煮料理的我，心情真的快樂無比 : ) 每回有活動，更激起讓我想料理的念頭，思考要如何擺盤才好呢? 感謝好勁道給予機會 :)