#寫食譜種樹因家裡有高齡長輩只有將皮煎硬，熱熱的吃起來意外好吃。

第一次吃到台南的名產-棺材板，是學校的旅行。這個名點名字挺嚇人的，但其實還蠻好吃的。來自日本類似的版本名字就可愛多了-蜜糖吐司，而且還成了貴婦名媛的新歡！今天結合這兩樣特色，讓台南名點也蛻變為華麗版的蜜糖吐司，炸過的吐司一點都不油膩，香酥的滋味叫人難忘，難怪能成為遠近馳名的地方特色小吃。

瘋迷兩岸的[法式金磚蜜糖吐司]吐司要切成方塊磚形好吃的秘訣是一定要耐心的烤成金黃色、口感吃起來是鹹鹹甜甜的酥脆感。(以上請劃紅線XD)每一塊吐司塗抹一層地瓜醬，就能穩固的疊成火山熔岩的形狀！ 淋上鮮奶油和巧克力醬和冰涼的冰淇淋搭配，以及我最愛的水果優格口味麥米片好吃到讓人想飛起來~~這樣價值不斐的午茶甜點，自己也可以在家輕鬆做喔！

蜜糖吐司於1992年在日本推出，Pasela複合式主題館就是蜜糖吐司創始店。第一款蜜糖吐司~~把土司切成九宮格、烤過後擠上一團鮮奶油跟插上葉子，非常〝純樸〞的款式。現在Pasela在日本各地都有分店 ，網路上還有蜜糖博物館。日本蜜糖土司製作上有個好處--因為不必挖空 ，可以使用吐司條的中間層。Flora做的蘋果蜜糖土司也是蜜糖博物館其中一款加以改良的，簡單樸實、卻也耐看。

吐司邊別浪費.沾上奶油撒上糖粉.進烤箱.就是金黃又酥脆的蜜糖吐司條

把麵包布丁用蜜糖吐司的手法讓底層是軟嫩的布丁、上層是酥脆香甜的蜜糖吐司加上酸甜的莓果知道客人要來了也可以從容製作簡單、好吃而且客人還覺得很漂亮呢

兒子吵著要吃蜜糖吐司粉久啦!趁著假日有空, 親子一起DIY一下, 趁熱吃真的很棒哦! 詳細圖文請參考 臉書 https://www.facebook.com/judyliuface 部落格http://na0d0005.pixnet.net/blog/post/395661502訣竅提示1.、裝飾蜜糖吐司，可以利用任何手邊有的水果、食材，反正自己吃的~高興就好~ 2、發酵奶油可用無鹽奶油取代 3、 烤箱溫度及時間也請依個別烤箱為主

烤的香甜的吐司搭配豐富的季節水果和冰涼的冰淇淋一口吃下讓人瞬間擁有好心情就是貴婦名媛最愛的蜜糖吐司這樣價值不斐的午茶甜點自己也可以在家輕鬆做而且可以減糖減奶油加上酥脆高纖香脆麥米片有飽足感又不用擔心太多的熱量是這個夏天最甜蜜無負擔姊妹淘的開心點心

為了解饞，在家就可製作簡易蜜糖吐司。食後感想雖然這道甜食熱量有點高，但偶爾嚐嚐，心情會變好。

還在用吐司盒裝蜜糖吐司嗎?Honey Toast最新流行〝法式蜜糖領結〞而且乾溼分離--不把卡士達醬和冰淇淋淋在上面像是飛翔蝴蝶的領結吐司可愛極了^^

#2025廚神養成#宏基蜂蜜氣炸烤箱烤吐司一直都超好用，外酥內軟，這次在牛奶蛋液裡加一匙蜂蜜，烘烤的時候真的好香好香，都快等不及了！家裡的早餐一向都是自己做，用吐司做各種變化是我非常感興趣的，重點是家人也很喜歡喔！

風靡一時的蜜糖吐司ˊ亮眼的外型和甜蜜口感一直深受貴婦名媛的喜愛ˊ想吃除了要預約ˊ還常大排長籠呢。自己簡單動手做ˊ雖然沒外面賣的專業ˊ但每一口甜蜜絕對貨真價實喔。今天讓我們也充當一下假貴婦吧~訣竅提示對料理有興趣也喜歡歐巴桑食譜分享的朋友歡迎一起加入{歐巴桑的快樂廚房}，讓我們一起品嚐幸福的味道~https://www.facebook.com/OuBaSangDeKuaiLeChuFang家常菜ˊ烘焙ˊ中式點心ˊ異國料理....持續PO中歐巴桑的部落格:http://tw.myblog.yahoo.com/jw!P1icrCyTEQeTSAvBtckI1Qusktk-