鮮果風味茶》黃檸檬泡沫紅茶

小冠與麵包太太
小冠與麵包太太 @cook_6829588

微酸的黃檸檬.搭配紅茶濃烈茶味.更顯風味

訣竅提示

(1)黃檸檬切半.一半榨汁.一半留著切一小片圓片
(2)茶壺可選用陶瓷的.先溫熱茶壺.倒入茶葉跟熱水

食後感想

酸酸的檸檬.甜甜的蜂蜜.濃厚的茶香.很豐富的口感.適合盛夏的季節.給你涼爽的滋味

鮮果風味茶》黃檸檬泡沫紅茶

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微酸的黃檸檬.搭配紅茶濃烈茶味.更顯風味

訣竅提示

(1)黃檸檬切半.一半榨汁.一半留著切一小片圓片
(2)茶壺可選用陶瓷的.先溫熱茶壺.倒入茶葉跟熱水

食後感想

酸酸的檸檬.甜甜的蜂蜜.濃厚的茶香.很豐富的口感.適合盛夏的季節.給你涼爽的滋味

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預備食材

5 分鐘
  1. 準備食材
  2. 紅茶 350cc
  3. 新鮮檸檬汁 60cc
  4. 蜂蜜 60cc
  5. 黃檸檬圓片 1片
  6. 冰塊 適量

料理步驟

5 分鐘
  1. 1

    基底茶葉10g

  2. 2

    茶壺先溫熱.倒入熱水95度c.水量400cc

  3. 3

    黃檸檬一顆.切半準備榨汁60cc

  4. 4

    雪克杯內放入適量冰塊.依序倒入檸檬汁60cc

  5. 5

    倒入蜂蜜60cc

  6. 6

    倒入茶湯350cc.開始搖製飲料

  7. 7

    成品杯內放入剛剛切好的檸檬圓片一片.將剛剛雪克杯搖製的飲料倒入成品杯內即完成

  8. 8

    成品完成

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