綜合香草松阪肉
Elaine美廚娘 @elaine0107
最近我很喜歡快速又簡單的料理，有時候老公因為上班時間的關係，在料理上盡可能的就是需要縮短時間，所以~這陣子的料理都是以講求快速又美味，醃一醃、炒一炒就能輕鬆上桌了。當這松阪肉料理好端上桌時，老公還未走到廚房，老公早已聞到這盤松阪肉的香氣了。當在品嚐的時候，整個嘴裡都是滿滿的香氣，有時候吃外食還無法品嚐到這樣子的美味呢！
訣竅提示
食譜出處：http://spmonkey000.pixnet.net/blog/post/37876065
綜合香草松阪肉
最近我很喜歡快速又簡單的料理，有時候老公因為上班時間的關係，在料理上盡可能的就是需要縮短時間，所以~這陣子的料理都是以講求快速又美味，醃一醃、炒一炒就能輕鬆上桌了。當這松阪肉料理好端上桌時，老公還未走到廚房，老公早已聞到這盤松阪肉的香氣了。當在品嚐的時候，整個嘴裡都是滿滿的香氣，有時候吃外食還無法品嚐到這樣子的美味呢！
訣竅提示
食譜出處：http://spmonkey000.pixnet.net/blog/post/37876065
料理步驟
- 1
青蔥洗淨，蔥白及蔥綠分開切末；蒜頭拍扁去皮切末；大辣椒切除蒂頭洗淨去籽切末。
- 2
松阪肉洗淨用紙巾擦乾切薄片後，以醃豬肉調味料醃25~30分鐘。
- 3
起油鍋，將蔥白末及蒜末放入爆香，待香味散出後，續下作法2.醃好的松阪肉炒熟、炒香，起鍋前放入辣椒末拌炒均勻即可。
- 4
炒松阪肉
- 5
快速又簡單的綜合香草松阪肉上桌
Cooksnap
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