香橙蜜柚法式吐司 Citrus French toast with toasted almonds
365天。365道食譜。一天一篇不間斷的美食日記, 是我給自己這一年的挑戰。請參觀我的廚房探險全紀錄:）http://ichigoholly.pixnet.net/blog
這跟一般的法式土司不一樣唷! 柳橙和柚子的清香, 混合了蜂蜜, 裹在帶著微微焦香的金黃色法式土司上, 配上烤過的杏仁更增添口感… 就用這道甜甜蜜蜜的早午餐開始你的星期天吧!
訣竅提示
1. 用cointreau 可以增加香氣, 而且其實酒精一受熱就揮發掉了, 所以吐司是吃不太到酒味的, 不過如果不喜歡的話, 可以不要用橙酒, 然後把蜂蜜的用量調到1 大匙
2. 吐司不要泡在蛋液裡, 用沾的方式吐司才不會軟爛唷
365天。365道食譜。一天一篇不間斷的美食日記, 是我給自己這一年的挑戰。請參觀我的廚房探險全紀錄:）http://ichigoholly.pixnet.net/blog
香橙蜜柚法式吐司 Citrus French toast with toasted almonds
365天。365道食譜。一天一篇不間斷的美食日記, 是我給自己這一年的挑戰。請參觀我的廚房探險全紀錄:）http://ichigoholly.pixnet.net/blog
這跟一般的法式土司不一樣唷! 柳橙和柚子的清香, 混合了蜂蜜, 裹在帶著微微焦香的金黃色法式土司上, 配上烤過的杏仁更增添口感… 就用這道甜甜蜜蜜的早午餐開始你的星期天吧!
訣竅提示
1. 用cointreau 可以增加香氣, 而且其實酒精一受熱就揮發掉了, 所以吐司是吃不太到酒味的, 不過如果不喜歡的話, 可以不要用橙酒, 然後把蜂蜜的用量調到1 大匙
2. 吐司不要泡在蛋液裡, 用沾的方式吐司才不會軟爛唷
365天。365道食譜。一天一篇不間斷的美食日記, 是我給自己這一年的挑戰。請參觀我的廚房探險全紀錄:）http://ichigoholly.pixnet.net/blog
料理步驟
- 1
準備好材料
- 2
把蛋, 牛奶, 柳橙汁攪打均勻
- 3
平底鍋中火熱奶油, 至奶油溶化
- 4
把切塊的土司兩面沾上牛奶蛋液, 煎至兩面金黃, 表面有點脆脆微焦是最好吃的
- 5
把香橙醬的材料在小碗裡混合均勻,
- 6
倒在煎至金黃的吐司上, 在鍋裡拌勻
- 7
可以搭配烤過的杏仁, 葡萄乾, 口感會更好! 灑上粉糖趁熱享用
Cooksnap
你做過這道料理嗎？分享你的成品照吧！
相似食譜
-
「法式吐司」早午餐·超軟奶油蜂蜜吐司 「法式吐司」早午餐·超軟奶油蜂蜜吐司
前一晚放冰箱，隔天就能吃的「法式吐司」是很受歡迎的早午餐，香甜柔軟的口感老人小孩都適合，加點蜂蜜就是好吃的點心。#姍姍好食光 #two013#金廚獎 #簡單料理 #早餐 #早午餐 #法式吐司 #吐司 #牛奶 #蜂蜜 #奶油 #蛋料理 #蛋奶素🐇FB粉絲團：https://www.facebook.com/013fansbook
-
烤箱版「橙香法式吐司」迷人的清香味。 烤箱版「橙香法式吐司」迷人的清香味。
可口的「橙香法式吐司」帶著迷人的水果清香、而且用烤箱烘烤沒有油煙味呢！！Popo小日子FB：https://www.facebook.com/popo320pig/Popo小日子IG：https://www.instagram.com/popolife0320/BLOG：http://popo320pig.pixnet.net/blog
-
週末早餐的蜂蜜法式吐司🍞 週末早餐的蜂蜜法式吐司🍞
#早餐 #法式吐司 #蜂蜜 #牛奶 #在家煮我安心 #金廚獎悠閒的週末早晨為自己做一份好吃的法式吐司吧😋浸滿牛奶和蛋液的厚片吐司 香軟好滋味:))
-
【假賢妻良母】 - 黃金法式吐司（蜂蜜醬） 【假賢妻良母】 - 黃金法式吐司（蜂蜜醬）
因為~想吃法式吐司....訣竅提示1) 薄片吐司很薄,尤其浸過浸醬更要小心,避免弄破食後感想口感沒有【假賢妻良母】 - 法式厚蛋塔吐司 ( 參考網址 : http://www.dodocook.com/recipe/38622 ) 來的綿密,但是香氣與口感也是不輸的!這算是快速版的,不搞鋼的.....,淋不淋蜂蜜,其實差在於香氣的層次,都好吃!!
更多推薦食譜
留言