菠菜焗蛋

Flora
Flora @cook_6828074

菠菜的作法很多、很隨意
之前做過〈堅果菠菜蒸蛋糕〉
http://dodocook.com/recipe/32762
雖然做成甜點一樣非常好吃

現在是菠菜盛產期
可以多吃當令食材
做成焗烤也非常棒喔
從早餐到深夜食堂都非常適合享用

菠菜焗蛋

菠菜的作法很多、很隨意
之前做過〈堅果菠菜蒸蛋糕〉
http://dodocook.com/recipe/32762
雖然做成甜點一樣非常好吃

現在是菠菜盛產期
可以多吃當令食材
做成焗烤也非常棒喔
從早餐到深夜食堂都非常適合享用

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預備食材

0 分鐘
  1. 食材
  2. 菠菜 0.5把
  3. 水煮 2顆
  4. 焗烤起司 適量
  5. 沙拉醬 少許
  6. 1小匙
  7. 橄欖油 1小匙

料理步驟

0 分鐘
  1. 1

    菠菜燙1~2分鐘後擰乾水分、切小段

  2. 2

    放在焗烤盤上加少許鹽、橄欖油拌勻;再放水煮蛋、擠點沙拉醬。

  3. 3

    撒些焗烤起司、

  4. 4

    用烤箱烤上色

  5. 5

    水煮蛋煮到溏心狀, 烤過後剛剛好。 吃的時候可以撒些胡椒粉或七味粉, 直接加海鹽也非常好吃。

  6. 6

    美麗的〝牽絲〞

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一開始是為了記錄兒子的日式造型便當寫部落格,兒子到了小學高年級就不喜我做造型便當(會被同學笑~冏),現在改紀錄兒子的甜點。✿抱持美麗心情‧創作美麗料理 ✿Flora熱誠分享‧歡迎〝訂閱〞Flora部落格 http://goo.gl/tm3iIFFB粉絲團 https://goo.gl/HGjJKm
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