「煎白帶魚」不共食不用筷子挖才衛生！白帶魚料理直接切成魚塊，也方便帶便當。建議選大隻白帶魚煎起來才有厚實魚肉～#姍姍好食光 #two013#好料日記 #簡單料理 #白帶魚 #海鮮🐇FB粉絲團：https://www.facebook.com/013fansbook

氣炸鍋真的超方便～最近用它來做了一道簡單又健康的晚餐，烤香魚！外皮酥脆，魚肉鮮美，再搭配上檸檬的清香和一點胡椒鹽，真的很對味～
這道菜只要20分鐘就可以輕鬆完成，配上白飯或沙拉，就是一頓營養滿分的健康晚餐！

鮮甜肥美但價格真不便宜😩有魚蛋超好吃😋

進烤箱，比用煎的輕鬆，試試吧。

#食堂好料，我們家人都很喜歡吃烤香魚，香魚肉質鮮美，烤過的香魚外酥內嫩，更顯美味。夏天是香魚的盛產季，買香魚回家用烤箱烤，味道完全不輸外面串燒碳烤的，而價錢只要外面餐廳的1/2~1/3而已喲！來介紹用烤箱烤香魚的技巧。

在家也可以來烤烤魚下巴~只要有烤箱，加上幾個簡單的步驟，烤好的魚下巴，香酥又燒燙燙，再配上個冰啤酒就超完美啦!看示範影片:https://youtu.be/7AnaX9EjH3o

喜歡無刺虱目魚肉質的鮮嫩,煎烤成金黃色的魚條吃得到焦脆又細嫩的雙重口感:)訣竅提示(1)將魚條用調味料醃約15分鐘,大蒜切薄片(2)煎烤盤上加熱橄欖油和蒜片,將蒜片煎至焦黃後取出(3)放入奶油和醃好的魚條煎烤(可加蓋悶烤)至兩面金黃即可(千萬不要煎過久,以保留肉質的鮮嫩)(4)食用時可滴少許新鮮檸檬汁提味食後感想醃料可自行變化,如加入切碎的迷迭香或灑些黑胡椒,或用迷迭香草沾上些許醃汁,邊煎烤邊塗抹在魚條上,讓香氣轉移至肉上:)

久遺了的製作，馮太今天心情不錯，做了這個相對比較複雜的晚餐。結果很累。很久沒有這樣「勞動」了。這樣的製作，在外面的價錢嘛……嘻！今晚，馮太二人成本價，100大元，是不是很划算呢！很喜歡這樣烤鮭魚（三文魚），既能鎖著魚的鮮味和油脂，又有脆脆的面層，值得一整再整。外子說很好吃很高興呢！訣竅提示． 蛋汁多了出來怎麼辦？馮太這次將蛋煎成薄片，放在露荀上魚塊下，把它吃掉。其實你也可以用來做甜品呀、其他菜餚呀……總之不要浪費倒掉就是啦！． 麵包糠馮太推薦用日本煮「吉列XX」現成的那款，方便嘛！要自己弄嗎？沒有這樣多時間呢！賢淑的你還是留點時間給自己打扮和約朋友，做回自己吧！https://www.facebook.com/MrsFungKitchen/photos/a.5食後感想很喜歡這樣烤鮭魚（三文魚），既能鎖著魚的鮮味和油脂，又有脆脆的面層，值得一整再整。

來自宜蘭當季捕撈的吻仔魚新鮮美味 完全無腥味每一口都吃的到滿滿的健康好滋味!看更多介紹>> http://goo.gl/dwluKq訣竅提示吻仔魚已事先燙煮過，也有點鹹味，因此不需加過多的鹽巴以免太鹹唷！食後感想含豐富鈣質健康又美味，大人小孩都適合唷！

趕流行入手了氣炸鍋~(其實就是個火力很強的旋風烤箱)，買了真空包的鹽烤鯖魚，烤12分輕鬆搞定#Cookpad廚藝賞2019

#金廚23不一定要用虱目魚，使用手邊現有魚類即可，奶油最好用無鹽，避免口味清淡者會覺得太鹹，若只有含鹽奶油則量少一些也可以。

#簡易快速 #晚餐Baked Gochujang Salmon在美國超市trader Joe's 買到的韓式辣醬一小盒(1.99元美金)，拿來烤鲑魚，輕輕鬆鬆就上菜，好吃但有些小辣(對我來說)。