【御釀燒烤滋味】香料烤棒棒腿

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<香料烤棒棒腿>

使用二次釀造技術製成的龜甲萬御釀醬油醃漬棒棒腿。經過一夜的醃漬後交給電鍋蒸熟,再撒些義式香料,七味粉,烤的香味四溢,令人吮指回味唷~~

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【御釀燒烤滋味】香料烤棒棒腿

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<香料烤棒棒腿>

使用二次釀造技術製成的龜甲萬御釀醬油醃漬棒棒腿。經過一夜的醃漬後交給電鍋蒸熟,再撒些義式香料,七味粉,烤的香味四溢,令人吮指回味唷~~

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預備食材

0 分鐘
  1. 預備食材
  2. 棒棒腿 20隻
  3. 義式香料 適量
  4. 七味唐辛子(七味粉) 適量
  5. 醃料
  6. 龜甲萬御釀醬油 2大匙
  7. 米酒 2大匙
  8. 味霖 2大匙
  9. 白胡椒 適量

料理步驟

0 分鐘
  1. 1

    棒棒腿汆燙洗淨用醃料醃漬一晚。可用密封袋或塑膠袋裝,較容易醃漬均勻入味。

  2. 2

    棒棒腿先交給電鍋蒸熟,蒸30分鐘。

  3. 3

    蒸熟雞腿後的醬汁,可以當沾醬。棒棒腿先刷一層醬汁進烤箱烤至表面醬汁收乾。

  4. 4

    取出。再刷一層醬汁,均勻撒上七味唐辛子,

  5. 5

    再均勻撒上義式香料,再進烤箱烤乾醬汁即可。

  6. 6

    美味上桌。

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我喜歡輕鬆美味 能簡單做菜決不複雜。我覺得做菜很有趣 而孩子們吃得津津有味,盤底朝天...是幸福^^歡迎有興趣的人一起來體驗體驗喔~~
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