Jenny媽媽家的孩子和老公對肯Ｘ雞的蛋塔情有獨鍾，Jenny常會跟店家購買熟客卷，因此成為了熟客，但肯Ｘ雞的蛋塔價格實在不親民，小孩吃一個也不滿足，一盒六顆不一會兒就不見了。在 "Alex & Penny甜蜜小窩"看到Penny做這個蛋塔，真的很簡單，超吸引我的，很適合最近不太有時間做烘培的Jenny。訣竅提示材料： 十二顆蛋塔塔皮：冷凍起酥片九片　（原配方是六片做十顆，我覺得塔皮舖不滿烤模，　所以增加了起酥片的用量）蛋塔液：全蛋兩顆，細砂糖60g，牛奶120g，鮮奶油120g做法：1.先將 冷凍起酥片放在室溫中，稍微回軟就一片片的捲起來，4.5片為一捲。2. 將捲好的起酥捲均切為六片，桿成圓片平均舖進烤模中。3. 將蛋塔液全數拌勻用濾網濾過4. 將蛋塔液平均倒入塔皮中約八分滿，送進烤箱的上層160度烤30分鐘左右，烤到表面有點焦焦就好了。食後感想昨晚試做了十二顆，口感真的很像，放到今天早上，雖然口感會差了些，但我想烤一烤應該會好一點，孩子們早上一人帶二顆開心上學去囉！！

只要冰箱有冷凍酥皮，就可以不用出門，在家享用葡式蛋塔~ ^^

超簡易葡式蛋撻，只要善用冷凍酥皮，免出門在家立刻就能做出「肯德基蛋撻」，美味好吃~~^^‧影片~https://youtu.be/NAqRskJp_pI‧歡迎你來我的粉絲頁坐坐~https://www.facebook.com/AmberPhotograph

自製蛋塔營養又健康!!~^^~訣竅提示1.椰奶有種獨特的香氣可加可不加,也可嘗試鮮奶 1：椰奶 1的比例做成的蛋液.2.細砂糖可省略或減半,自己吃的熱量低點會比較好!食後感想烤好時真的好香,小朋友超愛的!!~^^~

影片：http://youtu.be/qQUHPN73G3s這個簡易版的葡式蛋塔食譜，我用了半小時就完成了！曾經試過用單層的現成酥皮來做，但效果不太滿意，所以改良一下變出這個版本。來試試吧！記緊要讀食譜中提到要注意的地方喔！歡迎到面書專頁讚好！有更多食譜和小分享：http://www.facebook.com/mywaystogetfat

#Cookpad廚藝賞2019 利用酥皮就能簡易做出蛋塔，材料簡單，美味程度不輸市售的喔

蛋塔/蛋撻是香港的特色小食，曲奇塔皮，內有濃濃的蛋漿，簡單但超美味！街外賣的大多是用卡士達粉令蛋漿呈現深黃色，自己做真材實料，新鮮美味！必定要試喔！請也支持我的Facebook 專頁唷*^O^* http://www.facebook.com/MrsPsKitchen1訣竅提示這個食譜可做18至20個小蛋塔各烤箱火力不同，要注意焗的時間及火力蛋塔可留在第二天享用，享用前可放入微波爐加熱，更美味！

#好料日記

#出國比賽 七種材料，輕輕鬆鬆，一次搞定好吃的台式蛋塔。

可愛的「小花吐司蛋塔」一完成就立刻秒殺，步驟與材料都很簡單也是一道適合親子動手的小料理唷 ♡MissQ My Little Kitchen~http://popo320pig.pixnet.net/blogPopo小日子~https://www.facebook.com/popo320pig

#好料日記

#公益食譜小秘訣在這(๑•̀ㅂ•́)و✧1.攪拌食材不可太大力過度打發 容易產生氣泡2.過濾至少三次塔水是為了消泡 避免成品坑坑巴巴3.將鋪好的塔皮冷凍10分鐘直接烘烤 能夠更酥脆困難指數🌕🌚🌚🌚🌚