[亨氏番茄醬]番茄蔬菜湯

番茄蔬菜湯，一道適合四季的湯品，清爽不油膩，暖脾又開胃，蔬菜的自然甜味，再搭配100%純天然的亨氏番茄醬，為整個湯品添些酸甜風味，是道營養滿分的湯品，不僅讓我元氣十足，且食慾大開，又多添了一碗飯...訣竅提示1.加入亨氏番茄醬可以增加顏色和酸甜度，也能邊試邊調整。2.若想要更軟嫩的口感，煮滾前，可用攪拌機或調理機將食材弄的更細緻。食後感想番茄蔬菜湯有了亨氏番茄醬的加持，增添了不一樣的酸甜滋味，更帶出蔬菜的自然甜味，清爽不油膩，暖脾又開胃，讓我多添了一碗飯，也讓我家的龍鳳胎寶貝一口接著一口吃，一直向我討吃小兔子飯~

查了一下維基百科，蕃茄蔬菜湯加了肉類下去燉即成羅宋湯，而羅宋湯是發源於烏克蘭的一種濃菜湯。成湯以後冷熱兼可享用，在東歐或中歐很受歡迎。在這些地區，羅宋湯大多以甜菜為主料，常加入馬鈴薯、紅蘿蔔、菠菜和牛肉塊、奶油等熬煮，因此呈紫紅色。有些地方以番茄為主料，甜菜為輔料。    也有不加甜菜加番茄醬的橙色羅宋湯和綠色羅宋湯。羅宋湯傳到上海後，上海人按自己口味改良了羅宋湯，是海派西餐中著名的一道美食。    而我也是採用加番茄醬的橙色蕃茄蔬菜湯，小朋友比較能接受，也更添增色澤及口感。訣竅提示1.隔夜的蕃茄蔬菜湯，味道會更濃郁，因為蔬菜的精華更會釋放2.加入享式番茄醬香氣會更足，湯品的顏色才會呈現漂亮的橙色。  重點是：享式番茄醬是公認的天然番茄醬，我才會煮給小朋友吃，  小朋友吃的安心；媽媽才會放心。3.不想湯變得太濃稠，馬鈴薯要少加一些。4.馬鈴薯有營養，是抗衰老的食物。100g馬鈴薯中所含的營養成分：  鈣11～60mg，磷15～68mg，鐵0.4mg～4.8mg，硫胺素0.03～0.07mg，  核黃素0.03～0.11mg等。從營養角度來看，它比大米、麵粉具有  更多的優點，能供給人體大量的熱能，可稱為「十全十美的食物」。  **不要以為會胖而不加馬鈴薯入湯。**5.湯要香氣十足，有層次感，一定少不了第二個步驟~炒香西洋芹、洋蔥及蕃茄丁。 食後感想湯頭味道十足，在涼冷的秋天，最需要這低熱量又溫暖的湯頭。 

天氣涼爽些就想喝口熱熱的湯，所以隨興依當季時蔬來做，將味道與視覺上搭起來協調，即可當作蔬菜湯的材料好喝又簡單又可減肥。訣竅提示喜歡的蔬菜或肉類都可以加!食後感想視覺上色彩鮮豔，濃郁蕃茄蔬菜湯口感，真是美味滿分！

甜菜根牛肉湯是改良式的羅宋湯，紫紅色的甜菜根，是婦女補血的明星食物！亨氏番茄醬的天然番茄酸味，讓甜味的湯頭得到平衡，秋天微涼的時候喝上一碗，低卡健康又溫暖！  訣竅提示-材料不要一次過全下，分兩段才能保持脆感。

秋收的季節裡，煮一鍋番茄蔬菜湯，下一碗麵，讓蔬菜團團簇擁紅通通的番茄，搭配蔬菜本身的青甜，吸飽湯汁的番茄酸甜好好食，麵條撫慰填飽一天的忙碌辛苦，充滿田園風的番茄鮮蔬湯麵健康美味，溫馨感恩上桌^^部落格詳細圖文:http://cksmom.pixnet.net/blog/post/187436703訣竅提示番茄蔬菜湯可事先煮好冷藏或冷凍，當成日常必備的蔬菜高湯可作各式料理調味使用，只需食用前再煮沸、加料，很省時方便喔^^部落格圖文:http://cksmom.pixnet.net/blogFB逛一逛https://www.facebook.com/cksmom0910

溫暖家人的胃，使用多樣蔬菜，與牛腱慢火熬煮，家人喜愛這獨特的烹調，有濃郁的湯汁和柔軟的蔬菜，和滿滿的香氣，配飯或喝其湯頭都溫暖，牛腱子使用一夜浸泡方法，牛肉的香氣包覆滿滿蔬菜的香甜，軟嫩多汁，蔬菜小火煨煮，慢慢熬出好湯汁，整顆牛腱入菜保留100%肉汁，選用亨氏番茄醬搭配牛排醬來濃稠湯汁，不需再過多的調味，吃得到健康和美味，亨氏只選用最高等級的番茄來打造高品質的番茄醬，質地濃郁、無防腐劑、無人工色素及調味料，更從種籽開始把關非基因改造的品種，100％純天然，為的就是讓消費者能吃的健康及安心。訣竅提示亨氏番茄醬幸福食譜募集活動http://dodocook.com/campaign/heinz/open食後感想便宜的牛腱也可以享受牛排的口感，大口吃肉不需刀叉，肉質滑嫩，燉菜吸滿湯汁更受歡迎!天然的亨氏番茄醬，沒有過濃的甜膩感，入燉菜達到濃稠的收汁效果，真美味

吃薯條或雞塊通常都會沾番茄醬外我將亨氏番茄醬加入時蔬等怎麼搭怎麼煮都好吃唷酸甜的口感大家都喜歡且能襯托出料理的原始美味，可增添不少好滋味訣竅提示馬鈴薯不但有飽足感，且提升膳食纖維吸收，加了番茄醬調理，有肉有菜醬蓋健康又無負擔。食後感想綜合多種鮮甜菜根香配上豚肉好吃到按讚((<*0*>>>

入秋微涼的天氣，喝碗湯暖暖胃，原本擔心小孩不愛吃，卻說這是媽媽煮過最好喝的湯，亨氏番茄醬，微甜不酸的口味深得小人們的喜愛，喝了兩大碗湯選用亨氏番茄醬來濃稠湯汁，不需再過多的調味，吃得到健康和美味，亨氏只選用最高等級的番茄來打造高品質的番茄醬，質地濃郁、無防腐劑、無人工色素及調味料，更從種籽開始把關非基因改造的品種，100％純天然，為的就是讓消費者能吃的健康及安心。訣竅提示亨氏番茄醬幸福食譜募集活動http://dodocook.com/campaign/heinz/open六源味原創手作鮮味 http://www.6umami.com食後感想入秋微涼的天氣，喝碗湯暖暖胃，原本擔心小孩不愛吃，卻說這是媽媽煮過最好喝的湯，亨氏番茄醬，微甜不酸的口味深得小人們的喜愛，喝了兩大碗湯選用亨氏番茄醬來濃稠湯汁，不需再過多的調味，吃得到健康和美味，亨氏只選用最高等級的番茄來打造高品質的番茄醬，質地濃郁、無防腐劑、無人工色素及調味料，更從種籽開始把關非基因改造的品種，100％純天然，為的就是讓消費者能吃的健康及安心。

羅宋湯是一道很多蔬菜混合加上鮮美的番茄完成的蔬菜濃湯，今天加入牛肉薄片，讓濃湯更美味。追蹤最新食譜 - 天邊的家粉絲專頁 https://www.facebook.com/HorizonHouse.Kitchen訣竅提示牛肉薄片很快熟透，所以最後才來加入湯中，馬鈴薯跟高麗菜則最先加入煮湯讓蔬菜變軟。

蔬菜燉牛肉一直是我家餐桌上常出現的料理,這次加了亨氏蕃茄醬幫助調味,讓這一鍋燉肉味道比平時的味道更加溫順甘甜,讓孩子們讚不絶口,好吃得停不下來,看著他們的笑容,我的心也迴盪在幸福的好食光裡。訣竅提示1杯=200ml  亨氏番茄醬幸福食譜募集活動http://dodocook.com/campaign/heinz/open

每逢佳節拜拜祭祖總是少不了三牲祭品，為了解決二次烹煮的食材，今天使用的是水煮的三層肉，一般都是水煮回鍋加熱以白切沾醬的方式，今天搭配亨式番茄醬及豆豉的香味，發想一道很下飯又不失體面的家常菜料理，希望大家喜歡也試著動手作看看^^訣竅提示這次使用的水煮三層肉，是因應二次料理發想食譜的，不需要特意準備，若有新鮮的肉品也可以按照步驟操作喜歡吃辣的朋友，加上生辣椒或是以辣油直接取代炒菜油下去拌炒一定更過癮夠味!有時我會再加上豆干切條，也很好吃唷!切記!豆豉及番茄醬本身都有一定的鹹味，所以不需要再另外加鹽巴調味唷! 食後感想這道菜看起來很重口味! 但是我的調味料並沒有下很重，既下飯又不會太死鹹，因為亨式番茄醬中和平衡了口感，吃起來和平常沒加番茄醬時，口感更滑順，家人很喜歡!希望大家也喜歡唷!

喜歡粉絲的清爽無負擔的口感和熱量, 搭上甜酸的亨氏番茄醬味及微辣的泡菜, 多了不同的新滋味訣竅提示因為粉絲很會吸水, 準備食材時先以水泡軟, 拌炒時再加水, 可以避免粉絲變乾食後感想如果想做為餐點配菜, 調味可以再加重一些, 增加亨氏番茄醬的用量及加入泡菜醬汁會更下飯. 用餐時也可以佐以自製的嫩薑片, 和泡菜的脆度以及亨氏番茄醬的番茄香味相得益彰