完整食譜：https://asd77723.pixnet.net/blog/post/47434733很多健康飲食的人會選擇吃沙拉，不過若搭配美乃滋就不是那麼OK～不如搭配酸甜又健康的果醋版油醋醬吧！這篇食譜的所用的橄欖油比例比較低，所以吃起來比較不油，口感清爽，帶點甜甜的酸味，很適合小朋友食用，就著油醋醬與水果丁，把蔬菜也吃下肚吧～♥（一整份約160大卡）

運用韓式柚子醬調製成果香味十足的沙拉醬早午餐時間來一份不一樣的蔬食沙拉不必繁瑣的步驟前一天備妥就能享用健康美食喔

千千媽咪很喜歡吃生菜沙拉，市面的沙拉醬熱量都很高，健康好吃的油醋醬其實很簡單，自己做不添加一堆有的沒的更健康喔！訣竅提示食譜全文:http://dale1128.pixnet.net/blog/post/45209432 更多料理食譜 http://dale1128.pixnet.net/blog/post/45138692 粉絲團：https://www.facebook.com/dale168食後感想自己做的油醋醬就是棒！ 使用營養價值極高的青仁黑豆醋及橄欖油....等，沒添加一些有的沒的化學香料，整個走健康路線！！

油醋醬是西式沙拉醬中的基本款，橄欖油 vs 醋的比例= 3: 1;簡單又好做，搭配色彩豐富的花園沙拉，營養又健康，輕食好選擇。訣竅提示沙拉內容隨喜，照片上的有：波士頓生菜、甜椒、小蕃茄、黃瓜、葡萄、白煮蛋、乳酪起司。(小撇步：帶點水果的沙拉風味更佳）原圖文：http://we4athome.pixnet.net/blog/post/59975470 

橄欖油在中國的Soul Mate 是誰呢？………………… 豆腐乳，Yum！！你們倆兒會不會水乳交融的太過分了？看看蔬菜上面的醬汁，不似油般光滑也不像水漾滴落；渾然天成的稠醬質感。 層次豐富口感飽滿的鹹香腐乳，搭配上橄欖油醋，鹹酸甘、口感、香氣俱全。東西方兩大老靈魂的相遇，著實迸發出令人激賞的美味啊 ^(00)^ 訣竅提示♥ 各式豆腐乳甜鹹度差異大，拌醬時要試吃。 ♥ 此款醬汁(冷熱皆宜)，適合所有沙拉或燙青菜。  ♥ 為什麼每種蔬菜只用1/2個(半份)？其實另一半食材也在完成拍攝後，燙熟放涼冷藏。下一餐改吃冷沙拉，本人吃蔬菜不執著熱食。 

#營養煮炎熱的夏天很適合清爽的沙拉，酪梨冷凍後有冰淇淋口感，搭配純釀果醋調的油醋醬汁，自調醬汁吃多少調多少新鮮沒壓力，淋在生菜水果上消暑好吃。

減醣低醣料理課程，感謝老師分享。自己作油醋醬既健康又衛生，食材安全自己把關。搭配每日必吃的生菜沙拉，又可省略買油醋醬的費用，超棒組合 😋😋

醬汁教學 香橙柚子油醋吃膩了千島醬了嗎?害怕沙拉醬的熱量了嗎?今天的醬汁你一定要學起來!!訣竅提示材料: 柳丁汁+柚子醬(或新鮮葡桃柚汁)檸檬汁少許+橄欖球+蒜泥+黑胡椒少許+鹽少許食後感想這類含有柑橘類的醬汁很適合沾海鮮!!有空大家也試看看吧!!

#用愛烘焙清爽的生菜沙拉含纖維與維他命，搭配自調油醋醬清新順口，讓人感覺輕盈又健康。

均勻多樣的沙拉，有各種營養、有清脆、有酸甜、有綿密，各種口感混成一碗，快速又營養的一餐就解決了。綜合沙拉葉可以是任何你喜歡的沙拉葉，嫩菠菜、芝麻葉、蘿蔓生菜等等皆可。油醋醬的基礎就是油加上酸，可以是橄欖油、或是酪梨油、酸可以是檸檬汁、巴薩米可醋、或任何醋類，我的特調油醋醬喜歡混搭不同種風味#紅白料理

紅龍果果醬帶有淡淡甜味與微微青草香氣，同時富含果膠與甜菜苷素，搭配橄欖油、葡萄醋以及海鹽，調和出酸甜鹹的多重層次感，簡單的做法就可以讓沙拉的美味度大提升喔!!!訣竅提示在一開始浸泡冰鎮的水中加入少許鹽巴，可以保留蘋果丁本身的脆度與色澤~另外，依照個人口味喜好，淋上檸檬汁、或者撒上核桃、葡萄乾，能讓口感與味道更豐富喔!更多果醬創意料理↓格外農品：http://www.goodwillfoods.com/關注我們↓FB粉絲團：https://goo.gl/xevs5S

每次買一罐沙拉醬, 都要用很久才用的完. 而且還常常放到忘了, 而過期浪費了只要抓清楚比例, 現調的油醋沙拉醬, 簡單美味又多變化喔!