入秋涼冷的氣候 就想來喝碗暖暖的湯雞肉熬出鮮甜的高湯與蛤蜊味美的海味取用食材天然的鮮味來提味簡單的食材 簡易的烹調養生 訣竅提示水量不需太多 淹過食材即可食後感想鮮甜味美 健康無油 無負擔的養生湯品

蘆筍甘甜清爽，搭配雞肉、蛤蜊，味美的湯頭~更是鮮味十足，料理豐富~天氣熱來碗熱湯也能補充元氣喔!厚生食材看這裡：https://www.farm-direct.com.tw/Home/Recipe/recipeInfo/id/357訣竅提示蘆筍烹煮時間不需太長，約3-4分鐘即可。食後感想蘆筍甘甜清爽，搭配雞肉、蛤蜊，味美的湯頭~更是鮮味十足，料理豐富~天氣熱來碗熱湯也能補充元氣喔!

史上最簡單又美味的電鍋湯，三步驟就能完成，美味好喝零廚藝！訣竅提示1. 用的是6人份內鍋，1米杯=180ml。2. 蛤蜊泡鹽水吐過沙，湯汁已含鹹度，口味清淡者可不加鹽調味。3. 用的是大蛤蜊，如用中小蛤蜊，入蛤蜊烹煮時間要再縮短。4. 燉煮完成須馬上起鍋，勿置於電鍋內保溫，以免蛤蜊肉質變乾變老。★18食堂FB歡迎您來 https://is.gd/0ggHnC

寒冷的冬天就是要來碗熱熱的湯，雞湯是最適合不過的啦！軟嫩的雞腿肉加上蒜頭燉煮出香味，最後再加上蛤蜊的鮮味，就是一碗好好喝蛤蜊蒜頭雞湯囉！寶妮豬原食譜：http://imbonnie.com/2016/clam-chicken-soup/訣竅提示這鍋湯本身就已經有濃濃的鮮味了，鹽巴的量可以酌量減少喔！寶妮豬原始食譜：http://imbonnie.com/2016/clam-chicken-soup/食後感想冬天喝暖呼呼的湯最開心了。

#金廚23鬆鬆軟軟山藥加上蛤蜊甜，雞肉香嫩煮成好喝的湯，加上蓮藕片是老闆娘建議的，她說加些蓮藕熬湯很好喝！使用的是可以涼拌生吃的日本山藥，鬆軟好吃，兒子喜歡這種的！所以不用煮太久，最後跟蛤蜊一起放，煮約5～7分鐘即可！口感才好吃！

#全球烹飪微涼初秋適合來碗溫補雞湯，日本山藥鬆綿爽口～蛤蜊增添鮮甜

冷冷的天氣喝一碗鮮甜的蛤蜊雞湯，身心都暖和起來了~

這算簡單的電鍋料理，電鍋實是在家庭的好幫手，有了它省時、省力～訣竅提示1.喜歡變化的你可以加入一些紅棗等更添風味。2.木耳易爛，湯煮好後再加可保有脆感！人妻的廚房粉絲頁：https://www.facebook.com/wifekitchenblog食譜：http://goo.gl/pAS1K

為了長期工作忙碌的家人們.煮上這鍋充滿增加免疫力和豐富纖維的湯 這個季節蠻適合食用的食後感想蛤蜊的鮮甜.菇類的口感.還有豐富纖維的竹筍 

香菇雞湯加上蛤蜊煮過後，湯頭更鮮甜美味！食譜：http://iu0302.pixnet.net/blog/post/45554949-【食譜】安安廚房-蛤蜊香菇雞湯instagram：https://www.instagram.com/iu0302/FB 安安日常：https://www.facebook.com/huiandaily/延伸閱讀：http://iu0302.pixnet.net/blog

天冷了喝湯最好，暖暖身與胃 一鍋湯二種營養 #市場的蛤蜊買回來沒有要馬上煮就先冷藏以免變質 #在市場買蛤蜊要記得問老闆是否還要再吐沙過哦！ #如忘了問煮飯前把蛤蜊稍加洗一下放入盆子裡加水再加塩方可讓蛤蜊再把沙吐乾淨

慢火熬煮的雞湯喝得出冬瓜甜、蛤蜊鮮，味道清爽不油膩！更多食譜請見《家樂福官網/家樂福廚房》http://www.carrefour.com.tw/recipes