蘆筍培根捲
10分鐘輕鬆做出美味的蘆筍培根捲,玄米油用量較其它食用油省1/3~1/2,少油更健康,讓家人在享用美食時亦兼顧健康喲~
料理步驟
- 1
準備好全部食材,煮一鍋滾水,川燙蘆筍約30秒,撈起並切段(蘆筍長度與培根寬度相等),平鋪培根擺上蘆筍並捲起。
- 2
熱鍋倒油,放進培根捲,開口朝下。約1分鐘後再轉動培根捲,讓每一面均勻受熱,約3分鐘後夾起。
- 3
烤箱150度預熱,放進培根捲撒上黑胡椒以150度烤5分鐘即可。
- 4
相似食譜
-
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