十分鐘簡單做烘焙-好吃又好玩『數字餅乾』

Unopan
Unopan @cook_6828078

寓教於樂 做烘焙

親子互動

讓孩子印象更深刻

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訣竅提示

灑少許麵粉在工作平台上,操作更便利 
餅乾要放涼才會酥脆又好吃喔~~

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食後感想

數字餅乾可以讓當成教具

好吃又好玩~~

十分鐘簡單做烘焙-好吃又好玩『數字餅乾』

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灑少許麵粉在工作平台上,操作更便利 
餅乾要放涼才會酥脆又好吃喔~~

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食後感想

數字餅乾可以讓當成教具

好吃又好玩~~

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預備食材

15 分鐘
  1. 預備食材
  2. 250g
  3. 2顆
  4. 泡打粉 15g
  5. 無鹽奶油 250g
  6. 高筋麵粉 375g
  7. 低筋麵粉 125g
  8. A
  9. 高筋麵粉 375g
  10. 泡打粉 15g
  11. B
  12. 無鹽奶油 250g
  13. 250g

料理步驟

15 分鐘
  1. 1

    將組合a跟b分別混合攪拌均勻

  2. 2

    全蛋2顆,一顆一顆加入b攪拌均勻 慢慢將麵粉加入攪拌均勻,形成麵團

  3. 3

    將麵糰揉勻成團狀,放在撖麵板上撖平,取數字餅乾模具壓模成型,並將成型的餅乾放置在烤盤上,進行烘烤

  4. 4

    建議烘烤溫度:180度 建議烘烤時間:10分鐘

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