洋菜=寒天=菜燕，洋菜跟水比例就用1:100，加上冬瓜茶、紅茶或咖啡做成凍狀，冰冰涼涼很消暑~歡迎來《188懶人料理》粉絲團，一起交換做菜心得~https://www.facebook.com/188kitchen

梅醬讓茶凍更具風味~~~~~~~~~~~~更多食譜在"Dora天然果舖"粉絲專頁https://www.facebook.com/Dora.fruit請幫我們按"讚"支持,謝謝!訣竅提示酸酸甜甜更能襯托出紅茶凍的味道!是酷熱夏天的一道冰涼下午茶甜點!食後感想~~~~~~~~~~~~更多食譜在"Dora天然果舖"粉絲專頁https://www.facebook.com/Dora.fruit請幫我們按"讚"支持,謝謝!

紅烏龍的茶味甘美，沒有那麼厚重，做成茶凍非常清爽好吃！利用吉利丁片做出來的茶凍，果凍的口感很好，Q軟的程度剛剛好喔！訣竅提示1.吉利丁片與液體的比例為1:50，想要口感軟一點或硬一點，可以就此比例調整。2.果凍如果不好脫模，可以拿一條熱毛巾稍微敷一下模型外面，果凍稍微有一點升溫就很容易脫落了。

抵抗夏日炙熱煩悶的氣候來點消暑解渴的涼品是非常必要的前兩天收到《人山艸仙草茶》立刻為孩子動手做成了《仙草茶凍》冰冰涼涼的茶凍直接吃或加進奶茶裡都很美味唷！！做法超簡單的《仙草茶凍》相信每個人都能做得出來唷！！訣竅提示詳細圖文分享：http://marieli518.pixnet.net/blog/post/30268874

純天然好水現泡綠茶做茶凍～茶香濃郁、清爽甘醇，配上奶茶做成雙色茶凍，冰涼食用時再加入蜜紅豆，3種漸層的口味好搭噢～超好吃的～歡迎逛逛我的粉絲頁，請搜尋FB《庄腳人ㄟ灶咖》有問題留言我會盡快回覆～ https://www.facebook.com/aa666588  訣竅提示日田天領水。福岡極品八女茶。這裡買：http://www.uni-cooperate.com.tw/

酸酸甜甜的冬瓜茶凍，冷藏取出食用風味佳，是酷夏中消暑的聖品，吃了還想再吃～訣竅提示歡迎加入一起品嚐美食好滋味～Blog：http://jennylee0712.pixnet.net/blog/post/38155237Facebook：https://www.facebook.com/pages/Im-Jenny-sweet-state/142646095814457

炎炎夏日,簡單快速完成的消暑涼品。完成當日品嚐冬瓜茶濃帶有淡淡紅茶香,隔幾日紅茶味濃郁,再添加許牛奶品嚐更佳！

分享這道可消暑又健康的冰涼夏日甜品 ~ 寒天梅子綠茶凍收到【日田天領水】的八女茶 嚴選的極品好茶是料理茶凍最佳的食材 迫不及待的下廚動手做茶凍，順口不澀，茶香四溢的八女茶加入酸酸的梅汁  取用天海藻製成的寒天，只需選用優質的食材簡易的料理步驟 ，輕輕鬆鬆就可完成冰涼消暑美味可口的茶凍，自己動手作，食品安全衛生無慮。 家人吃的健康又滿足。 訣竅提示來自日本九州原產知名高級茶葉區的【八女茶】茶香濃郁 清爽甘醇，自然回甘能有如此順口好喝的口感最大的特色是使用百分之百純天然【日田天領水】礦泉水沖泡福岡極品茶種八女茶。【日田天領水】礦泉水連續7年榮獲世界食品品質評鑑大會最高獎項『最高金獎』及通過多項檢驗合格的優質好水沖泡媲美日本最高等級玉露茶，完美的邂逅調和出健康無糖富含兒茶素的極品好茶。 食後感想茶凍完成放入冰箱冷藏，隨時都可品嚐健康美味冰涼清爽的夏日甜品  在炎熱的夏季來碗冰涼酸甜的甜品，是令人消暑的最佳選擇。[日田天領水] http://www.superbuy.com.tw/series.php?pl_id=254 

熱浪來襲,氣溫節節的升高..飯後來杯冰冰涼涼的烏龍茶凍最消暑了!淋上少許的蜂蜜一起吃..香甜又爽口~😋訣竅提示★使用輕焙火..半發酵的烏龍茶葉~味道較清香!!

桑黃仙草茶凍深咖啡的晶瑩色澤，帶有桑黃和仙草淡淡的香氣，用湯匙挖一小口，就可以感受其Q彈，入口品嘗，香甜可口的滋味，冰涼又軟嫩爽口，枸杞增添口感層次。桑黃仙草茶凍簡單又美味，成為一家大小愛不釋手的飯後小點心或下午茶甜點，做起來方便快速，吃起來健康無負擔！★ 在享用時淋上一些蜂蜜，更添風味喔！

夏日炎炎，少不了的甜點冰品外面的手搖飲料喝得不放心吃剉冰也擔心誤將大腸桿菌給吃下肚偏偏懊熱的天氣直教人發狂夏天，就多吃點水果吧！！！今天為孩子準備了冰冰涼涼的《鮮果茶凍》滿滿的鮮果加上香濃的茶凍冰箱裡冰涼後食用，美味又消暑‧‧‧訣竅提示分享作法：http://marieli518.pixnet.net/blog/post/30193299

#金廚獎 果凍是夏季消暑的甜品，外面賣的不是過甜就是有添加物，自己在家做最安心。