在烤得香酥的法國麵包上放上自製的義式菇菇奶醬.....味道像極了某家PIZZA的蕈菇PIZZA口味!!一口麵包搭上一口滿滿的鮮菇義式醬那是一面享受口感及視覺上的幸福又可以增加疏食料理上的變化與風味喔!!訣竅提示PS:法國麵包以塗抹少許的奶油進烤箱烘烤酥脆再取出抹上菇菇醬喔^^2013好菇道菇idea料理比賽徵求全民個人組的簡單美味菇料理快來把好菇簡單做食譜上傳報名，有機會拿萬元獎金！好菇道官網：http://www.hokto-kinoko.com.tw

#開工煮

現代人生活忙碌，下班後經常外食，要怎麼在最短的時間內完成可以餵飽全家人的餐點呢？善用手邊可輕易得到的材料，也能迅速做出可口又營養的餐點喔！食後感想醫學研究指出，鮪魚跟番茄是對身體非常有益的食材，多花點巧思也可以讓全家人簡單攝取到營養素喔！

下廚對每位媽媽來說,要做出美味的料理應該都不是難事, 困難的是如何讓每道上桌的料理都讓家人充滿期待之外,還要讓自己對料理永遠充滿熱情。 我的作法是不斷的變化,讓餐桌上的料理,有時是家常菜,有時是上館子才吃得到的,有時可能只是貝貝的獨門料理 。這道法國麵包濃湯除了簡單好吃外,當然就是可以吸引家人的目光啦!更多美味分享 ,歡迎到貝貝實驗廚房慢慢享用https://www.facebook.com/beikitchen訣竅提示好侍食品網址：http://www.housefoods.com.tw 活動網址：http://www.dodocook.com/campaign/house

#美味魔法好吃的義式肉醬麵，是假日期間家人與小朋友的最愛料理

自己做法國料理，就算在家裡，也可以跟親友開心吃飯， 不一定要經常到餐廳了。# 紅白料理

因為兒子非常喜歡番茄醬，所以Mei就常常煮茄汁的義大利肉醬，因為煮好一鍋義大利肉醬，可以搭配麵條，也可以搭配飯飯~而今天就來個新吃法~焗烤義大利肉醬法國麵包，真的是超好吃的~訣竅提示肉醬作法參考~http://dodocook.com/recipe/34153

材料份量是大概，要變做邊調整，覺得不夠稠就鮮奶油多一點

#異國料理塔塔醬是低熱量的，很適合搭配法國麵包。沙拉是淡淡的鹹和橄欖香，拌的是白酒醋，比紅酒醋甜ㄧ些，就不➕多餘的調味料了🤤。假日清晨，想要來一份清新爽朗的早餐～這是一道很大人氣的沙拉喔！把廣播調頻，調到「愛樂電台」，一邊吃著早餐，一邊聽著大提琴協奏曲⋯還有清晨的雨聲⋯⋯⋯⋯。

這陣子因為食品安全問題ˊ讓越來越多的朋友開始嘗試自己做麵包ˊ最常被問到的問題是~沒有工具也可以做嗎?是的~"免揉"的麵包做法ˊ真的為手邊沒有攪拌工具的人提供了很便利的方式。只要將所有材料混合ˊ靜置發酵ˊ 一樣可以在不需投資許多工具狀況下ˊ親手做出美味麵包。而且不管是軟式台味麵包ˊ 內Q皮脆的歐式麵包都沒問題。今天除了分享"免揉"的麵包做法ˊ也會介紹一下搭配麵包十分可口的香草奶油醬ˊ大家千萬別錯過喔。訣竅提示媽咪的聰明料理術60道幸福廚房好滋味http://www.books.com.tw/products/0010594345歐巴桑的部落格:(痞客邦)http://aap123452001.pixnet.net/blog歡迎一起加入{歐巴桑的快樂廚房}讓我們一起品嚐幸福的味道~https://www.facebook.com/OuBaSangDeKuaiLeChuFang

純素法式麵包配自製桑葚果醬VEGAN FRENCH TOAST WITH Homemade Mulberry Jam簡單，純素香甜的法式吐司!簡單而美味的素食早午餐!基本的素食法式吐司我採用有益健康的天然成分製成,放了椰奶，肉桂和奇亞籽、香蕉。非常傳統的一道早午餐，French Toast是在歐洲及其他國家都很普遍的一道速食早點。有些地方的法式烤麵包被叫做‘Eggy Bread'沾了蛋土司。做這道純素法式麵包其實很簡單也很美味有點像土司布丁,可以依據個人喜好加上香草或肉桂來增加調香。有時間就看看這影片吧！哪您更明白更能夠吸收喔！▋相關視頻https://www.youtube.com/watch?v=g_saIrfJizM

甫一完成，還等不及拍照，就先偷吃好幾片，表面烤至酥脆的法國麵包片，搭配那軟綿嫩滑的布丁口感，輔以香甜可口的鮮果丁，整體色澤不但亮麗，CP值也爆高，誘發想讓人立即入口的衝動。訣竅提示部落格．http://komama.pixnet.net/blog 粉絲團．http://www.facebook.com/komama2006 黑木耳雪綿酪主要係於黑木耳養生露中，搭配各種口味鮮乳來增味，並利用土雞蛋本身蛋白質受熱而產生膠性的特質，進而孕化成細雪般入口即化的獨創口感與紮實滋味，每口都能吃到軟嫩的綿滑。