健康輕食蔬菜湯凍 (影音食譜）
happeabites @cook_6828124
1. 蔬菜和配料可依照個人口味搭配
2. 湯的口味可以用柴魚或鰹魚湯代替
3. 雞蛋殼也可以當做固定形狀的容器，但一定要在沸水裡煮一下消毒
健康輕食蔬菜湯凍 (影音食譜）
1. 蔬菜和配料可依照個人口味搭配
2. 湯的口味可以用柴魚或鰹魚湯代替
3. 雞蛋殼也可以當做固定形狀的容器，但一定要在沸水裡煮一下消毒
料理步驟
- 1
把所有材料切碎
- 2
水裡加入少許鹽，把所有材料稍微燙熟1分鐘左右
- 3
準備一鍋水，加入香菇粉和洋菜粉拌融，放涼備用
- 4
把切碎的材料依序疊在容器裡，再把放涼的湯倒入容器裡
- 5
放入冰箱冷凍2小時即可
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