番茄鯖魚一鍋煮義大利麵

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番茄鯖魚罐頭 - 味道既濃郁,又是好的蛋白質補充來源,價格又不高,搭配新鮮蕃茄和洋蔥,剛好煮成美味的一餐。

番茄鯖魚一鍋煮義大利麵

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番茄鯖魚罐頭 - 味道既濃郁,又是好的蛋白質補充來源,價格又不高,搭配新鮮蕃茄和洋蔥,剛好煮成美味的一餐。

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預備食材

  1. 番茄鯖魚罐頭 一罐
  2. 洋蔥 半顆
  3. 牛番茄 兩顆
  4. 義大利麵 一把
  5. 橄欖油
  6. 大蒜 兩瓣
  7. 乾燥羅勒
  8. 起司粉
  9. 鹽、胡椒

料理步驟

  1. 1

    將番茄切塊、大蒜切片、洋蔥切絲

  2. 2

    把義大利麵、番茄、洋蔥、大蒜、鯖魚罐頭的汁(魚先不用)放入鍋中,淋上橄欖油(約兩圈),撒一些乾燥羅勒和少許鹽巴,倒入水,淹過義大利麵(如果有新鮮羅勒那也很讚)

  3. 3

    關蓋開小火煮至麵條變軟,開蓋收汁,再拌入鯖魚(若想補充青菜,可以趁湯汁比較多的時候煮熟再夾起)

  4. 4

    盛盤,灑上起司粉和胡椒。開動!

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世紀大懶人和吃貨ʕ •ᴥ•ʔ🧋興趣是用簡單易取得的食材做出美味顏值兼具的料理,看了吃了都心情好
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