咖哩飯 - 咖哩塊

吳所謂
吳所謂 @bangsistez

家裡的薑黃粉沒了 只好買咖哩塊來應付一下(完全吃不習慣現成咖哩 下次買好調料來做正宗咖哩上傳)

咖哩飯 - 咖哩塊

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家裡的薑黃粉沒了 只好買咖哩塊來應付一下(完全吃不習慣現成咖哩 下次買好調料來做正宗咖哩上傳)

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預備食材

三十分鐘
四至五人份
  1. 佛蒙特咖哩塊甜,辣 2塊
  2. 馬鈴薯 2顆
  3. 蘿蔔 3根
  4. 1500-1600cc
  5. 肉約莫 300-400g

料理步驟

三十分鐘
  1. 1

    熱鍋下油下料翻炒至七八分熟 有放洋蔥的人炒至洋蔥轉黃即可 轉至中火

  2. 2

    加水淹過內料 滾後小火 下咖哩塊
    我是 甜辣咖哩各一半 攪散攪勻 開至中火滾即可上菜

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