料理步驟
- 1
買回來的大黃瓜削皮，並將中間的心切掉，切成小塊備用。
鍋中加入一大匙樂朋鵝油，油燒熱後，加入大蒜和蝦米爆香，再加入切好的大黃瓜塊。
拌炒後，加入鹽和雞粉調味。
- 2
加一小碗水，蓋上鍋蓋，轉中小火滾約10分鐘。
過程中翻動一下，確保水沒燒乾，等黃瓜都燒軟就好了。
- 3
很入味清爽的大黃瓜。
Cooksnap
你做過這道料理嗎？分享你的成品照吧！
這篇食譜是
相似食譜
-
-
-
雙油炒青菜 / 樂朋鵝油料理 雙油炒青菜 / 樂朋鵝油料理
用鵝油先煎魚再炒青菜，鵝油魚油兩種好油的營養讓家常的青茶，風味更好。#鵝油品牌創始店樂朋 #精品法式鵝油#樂朋LEPONT #黃金鵝油香蔥
-
-
炒A菜 / 樂朋鵝油料理 炒A菜 / 樂朋鵝油料理
鵝油有著動物界健康橄欖油美名，單元不飽和脂肪酸有助於降低體內壞膽固醇，減少心血管疾病及中風風險，所含n-9脂肪酸－油酸Oleic acid是可抗發炎反應的脂肪酸能活化免疫細胞，吃好油才會健康瘦，好油搭配台灣在地農產品，是簡單美味。#鵝油品牌創始店樂朋 #精品法式鵝油#樂朋LEPONT #黃金鵝油香蔥 -
香菇炒雞 / 樂朋鵝油料理 香菇炒雞 / 樂朋鵝油料理
鵝油開瓶後萬物皆鵝油，竹山乾香菇的香氣加台灣國產雞土雞腿Q彈，是營養好吃的組合。#鵝油品牌創始店樂朋 #精品法式鵝油#樂朋LEPONT #黃金鵝油香蔥 -
-
南瓜燒肉 / 樂朋鵝油料理 南瓜燒肉 / 樂朋鵝油料理
鵝油有著動物界健康橄欖油美名，單元不飽和脂肪酸有助於降低體內壞膽固醇，減少心血管疾病及中風風險，所含n-9脂肪酸－油酸Oleic acid是可抗發炎反應的脂肪酸能活化免疫細胞，吃好油才會健康瘦，好油搭配台灣在地農產品，簡單就有幸福的美好。#鵝油品牌創始店樂朋 #精品法式鵝油#樂朋LEPONT #黃金鵝油香蔥 -
更多推薦食譜
https://cookpad.wasmer.app/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/23849133
留言