鵝油炒薑絲皇宮菜

鄭燦華
鄭燦華 @cook_Emma
純粹就是喜歡料理-用美食來記錄生活的點點滴滴

皇宮菜是非常非常營養的食材,高鈣、高鐵的皇宮菜,還有抗癌、抗氧化的效用呢!用樂朋法式風味黃金鵝香油來炒皇宮菜,讓皇宮菜更加的清甜美味~
#鵝油品牌創始店樂朋
#精品法式鵝油
#黃金鵝油香蔥

鵝油炒薑絲皇宮菜

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皇宮菜是非常非常營養的食材,高鈣、高鐵的皇宮菜,還有抗癌、抗氧化的效用呢!用樂朋法式風味黃金鵝香油來炒皇宮菜,讓皇宮菜更加的清甜美味~
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預備食材

10 分鐘
4人份
  1. 樂朋法式風味黃金鵝香油(原味) 1大匙
  2. 皇宮菜 300克
  3. 薑絲 5克
  4. 辣椒 1根
  5. 雞粉 少許

料理步驟

10 分鐘
  1. 1

    準備好所需要的食材。

  2. 2

    皇宮菜,折成適當的長度,挑好後洗乾淨瀝乾,辣椒切小段,備用。

  3. 3

    熱鍋,倒入一大匙的樂朋法式風味黃金鵝香油(原味) ,放入切好的薑絲爆香。

  4. 4

    再放入清瀝洗乾的皇宮菜翻炒,再加入辣椒段、少許水悶一下,讓液體稍微收乾一點,適度的用雞粉調味,就可以準備盛盤了。

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