料理步驟
- 1
冬瓜糖磚加水煮至融化,加水稀釋至適當甜度,濾掉渣渣。
- 2
取3200cc冬瓜茶,加水洋菜條煮至完全融化,加水檸檬汁,攪拌均勻,倒入耐熱模型中放涼。移入冷藏,約2~3小時,冰冰涼涼,酸甜好滋味。
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