利用香蕉本身的甜度，不需額外加糖#Cookpad廚藝賞2019

最近不小心買太多香蕉一放就放到太熟了不過這種熟透的香蕉最適合拿來做甜點這是參考小本的食譜做出來的！不過我沒有加核桃XD做出來口感不會很甜而且有香蕉的濃郁感很好吃喔！http://www.wretch.cc/blog/bear1210/16823772訣竅提示1.記得香蕉一定要熟透的比較好，烤出來才不會有香蕉的澀味。2.巧克力豆可灑可不灑，也可以灑上核桃或杏仁喔！食後感想用熟透的香蕉做出來的布朗尼非常好吃，香蕉的味道很濃郁！很適合下午茶搭配一杯Espresso XD！

之前去長灘島玩，吃到好好吃的布朗尼，回來就立馬找了食譜嘗試，為了重現一樣的口味，還加了核桃進去，目前吃到的朋友都很愛💕

訣竅提示用氣炸鍋來烤會比較快，若沒有氣炸鍋就用烤箱，烤的時間依模具大小各加約15分鐘即可食後感想外裡頭的杏仁片及香蕉也可隨意換成自己喜歡的東西都自己做甜點了當然就是依自己喜愛去加嘍今年的3/14情人節，就自己動手做來送情人吧

超簡單減油布朗尼，享受美食身材無負擔!訣竅提示完成後擺盤時可在上方灑上糖粉更添風味哦!食後感想減油減蛋減巧克力後，濃厚的巧克力風味不減，一樣濃一樣香哦!

#金廚獎

不喜歡吃巧克力口味的東西但卻很喜歡吃布朗尼♥♥♥簡單又好吃的點心！

#廚藝訓練營最近回到健身房有很多的教練因為這段時間疫情的關係而離開了, 剩下的幾個比較熟的教練最近遇到了總會聊上幾句。我原本的TRX教練現在改上線上有氧課, 前幾天上課遇到她的時候, 她問我為什麼她作巧克力布朗尼做起來像發糕, 沒想到他竟然用的橄欖油來取代奶油。然後她只加了可可粉而不是用巧克力磚做出來, 味道真的非常的不同。布朗尼作法我也只能告訴她我的版本, 認真思考其實大家都會想把家裡現有的材料用掉, 所以我就決定用她的主要食材完全不加麵粉的方式、但是改用香蕉還有燕麥片來取代, 這樣感覺更健康而且又可以利用家裡剩下的食材, 非常方便。